“衡阳县三湖镇扶贫领域问题‘全覆盖地毯式’核查暨脱贫攻坚项目库建立培训动员大会……”清晨，我站在镇政府的人民会堂里，读着液晶屏上长长的会议名称，中途换了三口气！这是驻村扶贫以来我第一次到镇上开会，一大早我就和“扶贫战友”——雁城公证处小李提前半个小时赶到会场。
会堂门口的摆着一张课桌，几个穿着迷彩服的乡镇干部扯着嗓子喊：“到咯里签到，签到啦！”三湖镇下辖20多个村，眼下正是农忙季节，农户都在田里插秧，不少村干部戴着草帽，卷着裤管，洗脚上岸赶过来开会。大家签完到，并不急于坐到会堂，三五成群聚在一起，点上香烟，摆起了龙门阵。“你屋里田作了冒？”“还冒咯！天不落雨，水库冒水，田都干啦！”“是咯，塘里都冒水哒！今年雨水太少啦！”
“开会哒！开会哒！都进来！”镇长打开高音喇叭，大声招呼会场外的人，一阵阵话筒的啸叫声震得人的耳膜嗡嗡作响。人民会堂真是有年头了，高高的天花板装着锈迹斑斑貌似“飞行”牌的吊扇，主席台后墙挂着毛主席像，台下是一排排固定在地上的木座椅，大部分都掉了漆，有的座板也不知去向。村支书老刘冲我和小李招招手：“来来来，坐咯里！”长得虎背熊腰的小李一屁股坐下去，只听到“咔嚓”一声，吓得他跳了起来。原来座板已经不堪重负，当场开裂！他移到另一个座椅前，用手压了压座板，确认还算结实，才小心翼翼的坐了下去。我和老刘忍俊不禁。
主席台上有关负责人正襟危坐，神情严峻。镇长环视会场：“准备开会哒！这次会议十分重要！现在再点一次名！鼓峰村！”台下有人高声应道：“3个，到哒！”“甘泉村！”“4个，到哒！”“管桥村！”“5个，到哒！”镇长扫了一下台下，反问：“嘛哩还有两个冒看到啊？”“哦，上厕所去哒！”真是门儿清！
会议一开，我才发现这内容真是相当丰富！先是县扶贫办的同志以PPT演示的方式给大家讲脱贫攻坚的有关政策；接着镇扶贫办的同志介绍了如何填报一整套贫困户核查表格；然后会场临时支起了幕布和投影仪，开始进行农村消防知识培训；上完培训马上传达县安全生产会议精神，会场的液晶屏也迅速切换了会议名称。“上头千条线，下面一根针。”每一项工作都很重要，每一项都怠慢不得，都要有部署，有方案，有落实。而且现在搞“痕迹化管理”，有图有真相，还得拍照留念。为了不耽误农事，减少各村干部舟车劳顿，镇里只有把多个会议一次性套开。
头一次开这种密集轰炸高强度的“多种全会”，我手忙脚乱，顾此失彼，笔记根本记不过来。刘书记却是神闲气定，时而拿出手机拍拍课件，时而在笔记本上记上几段，时而闭目沉思一会。“这次核查信息填报我只给你们两天时间，后天所有村必须全部填完上交！谁耽误了时间就要拖全县的后腿！要严肃追责！”镇扶贫办的同志斩钉截铁的反复强调。我翻看着刚刚发下来的表格，每户贫困户有近百条信息需要核查填报！全村有20多户贫困户！时间紧，任务重，怎么办？老刘面不改色，胸有成竹的说：“冒事！下午开个会安排一下。”看着年过六旬的老书记，颇有五虎上将黄忠黄汉升宝刀不老的气概，这才稍稍心安。
最后，镇书记和镇长对工作作了进一步强调。乡镇同志的讲话就像乡里晒得嘎嘣脆的萝卜干，全是干货没有水分，干脆直接不绕弯子。该干什么，该怎么干，干得好怎么样，干不好怎么样，一条条全明明白白摆出来，很接地气，实实在在，没有一句废话。书记声如洪钟，一板一眼地说：“要确保脱贫工作务实，脱贫过程扎实，脱贫结果真实！”都是实打实！
比会议名称还要长的是会议的时长，没有中途休息，没有茶歇环节，一个内容接一个内容过。也不知过了多久，“咕噜噜……”我突然觉得饥肠辘辘，一看表，快1点了！摸摸干瘪的肚皮，发现前胸都要贴到后背了，好久没有感受到这种深度饥饿，正好消耗点多余的脂肪。镇长大声宣布：“散会！全体参会人员统一到乡镇食堂恰单餐！”台下掌声一片。
单餐！顾名思义，每人都有一份餐食！是三菜一汤还是四菜一汤？我食指大动，急忙跟着汹涌的人流冲向食堂。好不容易抢到一个海碗，装了大半碗饭，挤到传菜口一看，这才发现自己想多了。厨房里已经炒好了一大锅菜，厨师用一个个小饭碗把菜装出来一人一碗，青椒油豆腐炒胡萝卜。偶买嘎的！
我把菜一股脑倒进海碗，用筷子搅拌几下，夹起一片胡萝卜放到嘴里。噢！酥脆香甜的口感顿时引爆了味蕾！比我平时在市里吃的干涩无味的胡萝卜不知强了多少倍！我又夹起一坨色泽金黄的油豆腐，一口咬下，绵软多汁，内如丝肉，细致绵空，富有弹性，整个口腔都沉浸在浓浓的豆腐芳香中，一吃就知道是乡里的地道正宗货！再往嘴里塞进几块青椒，香辣劲爆的感觉直冲脑门，整个人都要飘飘欲仙！“好吃！”我忍不住大赞，连扒了好几口饭。这米饭是用木甑蒸制，颗粒分明，带着淡淡的木香。更妙的是，菜里面还画龙点睛般夹带着几片五花肉，香嫩Q弹，百分百水潲猪肉。我狼吞虎咽，风卷残云，把一块五花肉珍藏到最后，细细咀嚼，慢慢咽下，这才打了个饱隔，心满意足地放下碗筷。再看小李，又去厨房端来一碗菜，照单全吃大快朵颐，辣的连连吸气，“倒瘾！倒瘾！”
刘书记笑眯眯的看着我俩：“乡里的斋菜饭恰得惯吧？”我和小李不约而同地竖起大拇指，异口同声的说：“顶拐甩！”
图文/郑海清
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