2017年，在廚電市場整體增速下滑的趨勢下，集成灶卻爆發出驚人的成長速度，銷售額同比增長超過50%，成為廚電市場的一匹黑馬。除了海爾、美的、奧克斯、伊萊克斯等綜合家電企業紛紛佈局集成灶市場外，帥康、歐琳、萬和、萬家樂、神州等老牌廚電企業也相繼推出新的集成灶產品搶灘集成灶市場，主流市場的廣泛認可，使集成灶成為炙手可熱的風口產品。
優勢明顯，集成灶成新時代廚房的寵兒
集成灶又叫環保灶，是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好、節能低耗環保等優點。在2003年進入廚電市場時，由於受到當時的消費觀念、產品性能不足等方面的制約，集成灶並未引起消費者的廣泛注意，近年來，隨著消費的升級、產品的不斷優化，集成灶已然成為新時代廚房的寵兒。
浙江惠喜廚衛電器有限公司董事長閆曙光非常看好集成灶的市場潛力。他認為，近兩年來，集成灶的市場銷售量是成倍提升的，未來三到五年，家庭廚房將成為集成灶的天下。他指出，目前，集成灶的消費群體涉及的層面較多，小戶型的80、90後熱衷於購買集成灶，高檔別墅區追求生活品質的人群也會選擇集成灶。集成灶在節省空間、健康環保、降噪等方面的優勢是受到市場青睞的主要原因。
與傳統三件套相比，節省空間和美觀是小戶型消費群體選擇集成灶的重要原因。傳統灶油煙機一般懸掛於頭頂上方，掛得越高，吸油煙效果越差，掛得低，則容易造成壓迫感，而集成灶上部沒有油煙機，安裝自由，能夠為廚房提供更多空間，油煙機和燃氣灶一體化的搭配也更為美觀。其次，健康環保也是集成灶的一大優勢，傳統灶的油煙吸淨率在40%~60%，而集成灶的油煙吸淨率達90%以上，側吸下排風的設計使油煙向下遊走，油煙不經過人的臉部，減少了健康危害。除此之外，傳統油煙機普遍具有噪聲較大的弊端，而集成灶採用靜音風道設計，噪聲較低，更加舒適方便。
可自由搭配，集成灶更受年輕群體青睞
“90後”作為一個獨特的消費群體正在迅速崛起，這批消費群體的消費觀念呈現出新的特徵，他們喜歡嘗試新鮮產品，追求時尚和個性化，同時對價格的敏感度下降，更加註重產品的使用體驗，追求品質和品牌。
廣東神州燃氣用具有限公司總經理文秀波認為，集成灶的主流消費群體是80、90後的年輕群體，儘管目前在價格方面仍然處於中、高端水平，但是與傳統三件套相比，集成灶在性能、外觀以及科技含量上的優勢，使其更受年輕消費群體的青睞。
如今的集成灶在產品搭配方面已經不僅限於吸油煙機+燃氣灶+消毒櫃的傳統組合，搭配組合更為自由，比如，下方箱體可以搭配消毒櫃、蒸箱、烤箱、餐具儲物櫃、洗碗機等，不少品牌已經推出了功能定製，消費者可以個性化定製符合自身需求的集成灶產品。這種自由搭配的產品發展趨勢更符合新時代主流消費群體對個性化裝修以及高品質生活的追求。
“由於市場潛力較大，現在一些大的門店和專賣店對集成灶的投入都是非常大的，年輕消費者的使用評價也多以正面為主，很少收到一些負面的反饋。”文秀波說。
清洗難度大，短期內難取代傳統三件套
任何商品進入市場都要經歷導入期、成長期、成熟期、飽和期和衰退期等階段，當前，集成灶產品已經是比較成熟的廚電產品，進入了市場成熟期。
鳳凰城家電商會會長楊富強認為，儘管目前是集成灶的市場爆發期，但是就一些跡象來看，明年下半年開始，集成灶市場的熱度可能要遇冷，除了品牌之間競爭越來越激烈的原因之外，集成灶產品自身的價格偏高、清洗難度大、維修不方便也是一個問題。
集成灶市場的火熱並非偶然，而是消費需求升級以及產品不斷優化成熟下的必然結果。隨著各大品牌進入集成灶市場，市場競爭會更加激烈，產品價格有望進一步下降。未來，品牌優勢、服務、性能等方面的提升將成為廚電企業搶佔市場、贏得消費者的重要競爭手段。
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