一个酒庄能酿造出好喝的酒，我们可以说：“这个酒庄酒酿的可以，是个好酒庄。”
但是仅凭借【酒酿得好喝】这一殊荣就能称为“顶级酒庄”吗？
那怎么才能定义为“顶级酒庄”呢？
像DRC、拉菲、西施佳雅、Opus one、赛妮娅这些顶级名庄，在【酒酿得好喝】的前提下，还应该有一个特性：对产区发展
具有引导作用。简称“精神领袖”。
什么意思呢？
比如：西施佳雅引领了“超级托斯卡纳”的浪潮、Opus one让人们看到的纳帕谷的未来、赛妮娅则是让人们知道智利也有
顶级佳酿、而至于DRC则更是帮助勃艮第产区成功申请“世界文化遗产”。
所以真正称得上“顶级”的酒庄，绝对不单单只是酿酒好喝而已。名庄之所以有名，不仅仅是因为酒好，更是因为代代相
传的酿酒工艺和庄主对葡萄酒的信仰；越是虔诚，越是专注，越是能酿出好酒。
今天和大家聊一聊来自美国纳帕谷产区的一家“顶级酒庄”——蒙大维酒庄，以及其创始人蒙大维先生，还有为纪念酒庄
成立50周年所酿造的50周年【全球限量版】曼斯特干红。
50周年全球限量版
全名：蒙大维酒庄50周年庆曼斯特干红
葡萄酒种类: 干红
容量：750ml
酒庄：蒙大维酒庄适饮温度：16-18℃
醒酒时间：30min—60min
度数：14.5%
产区：美国 USA > 纳帕谷葡萄品种：品丽珠、赤霞珠、梅洛、味而多纳帕谷，美国最优秀的产区。
蒙大维酒庄，是纳帕谷最优秀的酒庄，长期扮演美国葡萄酒业领导者的角色。创始人罗伯特•蒙大维更是美国葡萄酒业的传奇人物，被尊为“美国葡萄酒之父”，一直被葡萄行业以纳帕谷葡萄酒先驱的身份而铭记。
而为了纪念蒙大维创立酒庄50周年，酒庄特意推出了纪念版系列葡萄酒，今天分享的这款酒就是其中之一，更是全球限量发售，由酒庄的顶级酿酒师酿造，充分展现了纳帕谷的风土，绝对是收藏级别的好酒。
典型的炎热气候也使纳帕谷的混酿的更加馥郁浓厚，黑果混着红色水果，烟熏焦糖的味道与柔滑的酒体交相辉印，一品难忘。
口感风味
酒中用到的葡萄品种是赤霞珠、梅洛和品丽珠的混酿，由酿酒师根据当年年份和品种的表现来调配具体的比例，相当于把
酿酒师比喻成了一个指挥家，不同的葡萄品种和橡木桶则犹如不同的乐器，而葡萄酒整体就是一首交响乐曲。
这款酒在香气还口感上都非常的“和谐”，赤霞珠提供黑色水果的芬芳，梅洛的红色水果和可可咖啡，品丽珠的花香和香料，以及在单宁质地、酸度、酒精度等多个纬度的口感上，所有的葡萄品种都是彼此辉映，不争不抢，各施其职的构建起一个细致的结构和丰富的层次感，谱写出一瓶复杂而平衡的好酒。
这款酒的风格在纳帕这样一个赤霞珠“占山为王”，常常是100%单独酿制的产区实属异类，也非常少见。
扛起一个国家的希望——蒙大维（Robert Mondavi）
美国的葡萄酒事业如同美国这个国家一般，崛起速度之快令人咂舌。
在一个有强大野心的男人带领下，把一个平庸的产酒国，变成谁也无法忽视的葡萄酒强国。
他就是罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）。
葡萄酒像是我的家人和朋友，是我的激情所在，它温暖又无私。葡萄酒是艺术也是一种文化，它是文化的精髓也是生活中的艺术。
——罗伯特•蒙大维
强烈的冒险精神
早年间，美国加利福尼亚州出产的葡萄酒充满着廉价酒，在人们的印象当中并不是很好。
作为意大利移民的后人，蒙大维看到了葡萄酒的前景，说服他父亲购买酒庄。后来，父亲去世后，由于发展方向的不同，兄弟俩分家后，蒙大维独立成立了自己的酒庄。
与别的酒商不同的是，蒙大维不单单在推销他自己的葡萄酒，他是在推销整个加州葡萄酒，特别是纳帕谷。就好像马云爸爸在刚刚起步创业时，说要“让天底下没有难做的生意”，你做好自己的生意就行了，还有能力管全天下的公司？
特别是1962年的欧洲波尔多之旅，让蒙大维受了巨大刺激，他看到同样气候条件、地理环境，波尔多的酒那么有名气，而纳帕葡萄酒却这么廉价。
于是，他到处做宣传推广，他卖自己家的酒，也卖他邻居家的，甚至整个产区的酒。这对于一个商人来说，要有多大胸襟。
他说，他看不惯欧州葡萄酒的流行，他要把美国酒打入欧洲市场。
1976年，巴黎盲品大赛，震惊世界，美国酒击败大名鼎鼎的法国名庄酒，比如木桐、侯伯王、雄狮等，这让美国葡萄酒脱颖而出 ，站上世界舞台。而击败法国酒的几款美国酒，都或多或少跟蒙大维有着密切的联系。
正是这些冒险精神和无私推动，让美国酒成为世界主流葡萄酒之一，蒙大维也成为美国葡萄酒界的教父。
蒙大维的一生基本等同于美国葡萄酒崛起的全过程。
开创众多第一：蒙大维酒庄
蒙大维酒庄取名自创始人蒙大维先生，蒙大维酒庄，是第一个使用法国橡木桶的。在当时的美国酒商来看，法国橡木桶的成本，高的难以承受，而在蒙大维看来，法国酒的高品质，是因为使用法国橡木桶，法桶带给葡萄酒醇厚、饱满的品质，它能融入葡萄酒的结构中 ，带来更多复杂和层次的口感。
蒙大维酒庄，又是是第一个采用不锈钢罐发酵工艺 ，让酒的酿造品质得到了大大提升。
那时的美国酒商们，固守在本国领域，不了解法国葡萄酒。而蒙大维，不仅研究法国酒，还与法国顶级酒庄进行合作，比如跟法国木桐酒庄，合作酿出了“作品一号”葡萄酒，成为美国顶尖级酒款。
50周年全球限量版 彰显品质神话
就是这样在美国葡萄酒界举足轻重的人带领了蒙大维酒庄，使得酿出的酒代表着一个国家的酿酒水平。而有纪念价值的蒙大维50周年限量版干红，可以说是酒庄的巅峰之作了，品质水平远超你的想象。
纳帕谷，和那里神一样的酿酒师
美国纳帕谷 Napa Valley
作为新世界产酒国的重要代表，美国自16世纪中叶开始酿酒，最著名的葡萄酒产自纳帕谷。
纳帕谷位于美国加州旧金山东北，原为印第安人领地，有“世界酒谷”之称，在美国的知名度就像中国的茅台镇。纳帕谷的自然条件得天独厚。全年气候温和，光照充足，早晚温差大，雨量较少，土壤富含多种矿物质，独特的气候和土壤决定了这里葡萄酒的优秀品质，是世界上少有的可与法国波尔多地区媲美的葡萄产区。美国葡萄酒90%产自加州，纳帕谷的产量仅占加州产量的4%，但产值却占了约34%，纳帕谷作为高级葡萄酒产地而闻名世界。
说起纳帕谷神一般的酿酒师，就不得不再提一遍蒙大维先生
蒙大维和蒙大维酒庄的成功，激励一批传奇酿酒师出现，如鹿跃酒庄的Warren Winiarski和格吉驰黑尔酒庄的Mike Grgich的儿子Tim Mondavi自己也成为了受尊敬的酿酒师，与众多业内专家紧密合作，比如说昆塔沙酒庄的酿酒师Charles Thomas（他后来建立了Thomas-Hsi酒庄）以及Paul Hobbs酒庄的庄主和顾问PaulHobbs。
如今酒庄的掌舵人Genevieve Janssens在1997年成为了生产总监，将酿造顶级纳帕酒的传统延续下去。
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