生物发酵让玉米芯变废为宝 助力黑龙江省农业转型升级

生物发酵让玉米芯变废为宝 助力黑龙江省农业转型升级

而同时落户依兰县的还有从蔗糖中发酵提取甘露醇的技术。甘露醇同样在医疗和食品加工行业有着广泛应用,其经济价值不言而喻。哈尔滨依镁生物工程 科技有限公司计划7月初正式开工投产,年底产能就可达到木糖醇1万吨,甘露醇3千吨。初期产品将全部外销,预计外汇收入近1亿美元。

生物发酵让玉米芯变废为宝 助力黑龙江省农业转型升级

生物发酵 变废为宝

这种微生物发酵菌由一家美国生物科技公司研发培育,它可以将玉米芯里的木糖在发酵后转化为木糖醇。10吨玉米芯里可提取1吨木糖醇,时间只需半个月。

木糖醇是个宝,绝不仅仅做口香糖。跟白砂糖相比,木糖醇的热量要低上一半,用它加工食品,不但糖尿病患者可以吃,爱美的减肥人士更是喜欢;木糖醇不仅味道甜,还有强大的抑菌性,所以在医疗领域也应用广泛,很多药品,尤其儿童用药里经常使用它。

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故乡情怀 家乡建厂

为什么选择依兰县投资建厂、引进技术?哈尔滨依镁生物工程科技有限公司董事长于立群说,于情于理依兰县都是最合适的投资地。

“我生在依兰,虽然在海外留学、工作多年,但一直想回到老家,为家乡的发展尽一份力。”于立群说,落叶归根的情感让他选择回乡建厂。作为玉米种 植大市,原料供应的便利成了企业规模化生产的极大保障,同时,这种生产工艺采用低温发酵,冰城冬季气候适宜,生产会更节能、更环保。“我实在想不出不回哈 尔滨的理由。”于立群说。

谈起引进技术的过程,于立群笑言是“占了个便宜。”他介绍,这项微生物发酵技术目前在国际上处于领先地位,因为传统制造木糖醇、甘露醇采用的是化学方法进行提取,不但产品品质不纯,而且成本很高。所以,这项新技术的研发得到美国农业部的支持,想尽快应用到生产。

“但这项技术在美国本土推广存在一个‘硬伤’,那就是他们的收割机比较先进,玉米脱粒后,玉米芯直接打碎还田,无法回收加工。所以美国的研发公司发愁之余,便乐于选择海外将技术推广。”于立群说,这也是他把技术带回冰城中的小插曲。

助力我省农业转型升级

提到企业未来发展,于立群信心满满,他说信心来自技术革新,也来自省市领导和依兰县委县政府的大力支持。“5月份,省委书记张庆伟来企业调研, 他鼓励我们将企业做大做强,助力黑龙江省农产品深加工和农业转型升级,这给了我们动力。”于立群介绍,企业的目标是在依兰县建设一个以现代化生物工程技术 为核心、利用微生物发酵为手段,生产高附加值系列功能食品、饲料添加剂、医药产品的基地。

“美国的多家食品和医疗企业下手很快,听过我们即将投产,都抢着来预定木糖醇、甘露醇。”于立群说,企业将逐年扩大规模,未来产品也将大量供应国内市场。

“基地建成后,我们光玉米芯每年就需要收购十余万吨,我们预计仅制造木糖醇一项就可让全县农户增收近4000万。”于立群说,低成本、低能耗、高质量,“两低一高”将让依兰县、让哈尔滨市成为木糖醇类食品、医疗添加剂市场的引领者。


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