走市场：水果摊一天至少卖出上百斤
业内人士：个儿大肉厚的辽宁樱桃下周大量上市
据哈达批发市场果品部副经理冯金胜介绍，现在市场上销售的樱桃主要是红灯、黄蜜和美早。山东产的红灯和黄蜜樱桃已近销售尾期，再有一周就下市了。而辽宁产的美早樱桃开始上市，预计下周大量上市，正好接棒山东樱桃。冯金胜表示，受降温霜冻影响，今年全国大樱桃产量减产，主产区山东也受到影响，而且品质没有往年好，因此价格较去年低了2成，但销量还不错，日销70吨左右。
据水果店店主刘先生介绍，最近美早开始上市，因其个儿大肉厚价格适中，销量稳步上升。“早上进了三大箱，大半天就都卖没了。”美早口感上要比红灯更甜，果皮紫红色，充分成熟时为紫色。而红灯口感略带酸涩，颜色是大红色,只有过度成熟才会呈现紫色。黄蜜是黄中有红，晶莹剔透，口感上更加香甜。
营养专家：含铁极其丰富但吃太多易上火
殳荣提醒市民，樱桃属温性水果，含钾量高，吃太多容易上火。阴虚火旺、大便干燥、口臭，流鼻血和患热病者、肾病患者不宜食用。
咋挑樱桃？
一看颜色：颜色深的较甜。
二看个头：大个果肉韧性更好，小个果肉相对更柔软。樱桃根蒂处越凹越甜。
三看生熟：成熟的樱桃光泽好。
四看新鲜：挑选果梗新鲜的。
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