樱桃“娇贵”易腐烂,教你3个小技巧,樱桃放一周都坏不了

又到了吃樱桃的好季节,这个时候我们经常可以看到朋友圈里有人晒去各地樱桃园里面采摘樱桃的景象。满树红彤彤的樱桃看着非常诱人,就像满树红珍珠一样,半透明状的樱桃晶莹剔透,咬一口脆甜爽口。

樱桃“娇贵”易腐烂,教你3个小技巧,樱桃放一周都坏不了

虽然樱桃颜值高又好吃,但是因为它太过娇贵,新鲜的樱桃采摘下来,如果没有及时吃了,放一放就会烂掉,所以很多人在购买樱桃的时候都不敢买太多。就连果农都不敢轻易把樱桃采摘下来,拿到市场上去卖,如果一次采摘太多没有卖完,放一夜就会烂掉。

樱桃“娇贵”易腐烂,教你3个小技巧,樱桃放一周都坏不了

所以现在很多樱桃园都是对外开放的,可以让游客自己到园内去采摘,一边摘一边吃,非常过瘾,走的时候自己吃多少就买多少。这样就可以大大减少樱桃的浪费。樱桃“娇贵”易腐烂,教你3个小技巧,樱桃放一周都坏不了!

樱桃“娇贵”易腐烂,教你3个小技巧,樱桃放一周都坏不了

技巧1:把樱桃洗干净之后,用柠檬水泡一泡,记住在清洗樱桃的时候不要把樱桃的枝叶去掉。用柠檬水浸泡里面维生素c可以起到杀菌的功效,把樱桃表面的脏东西洗干净,没有脏东西和真菌的侵害,樱桃的保质期就可以延长。

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技巧2:把樱桃放在冰箱里面冷冻,夏天的时候天气比较炎热,吃冰冻的樱桃比吃冰棍还爽呢。我们也可以把樱桃煮熟了做成樱桃果酱,吃面包的时候涂抹在上面,酸甜又营养。

技巧3:用樱桃泡果酒,把樱桃洗干净之后取出坏掉的部分,留取完好无损的樱桃放在干净的再往下面晒一晒,把表面的水分晒干之后,放在看见的玻璃罐中,倒入米酒浸泡,这样樱桃不会变质,做出来的果酒味道十分香甜。


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