舌尖小镇首次美食游记——长白山美食之旅实录

这个月的上半旬,舌尖小镇一行人乘坐大巴车开始了首次美食之旅。同行的有舌尖小镇创始人李飞、零号女神、女神团成员黄琳女士、医采王总及夫人、sunny团队。

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我们的第一站是到蛟河,去品尝著名的庆岭活鱼锅。

一路上我们玩了谁是卧底、杀人游戏等。中午12点15,我们到达蛟河。

提前打了电话订了桌,我们直接去了饭店二楼大包间。

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落座菜就开始上了,主角就是活鱼锅。

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我们迫不及待的开始品尝。听导游说,庆岭活鱼之所以味道独特,香气袭人,主要是因为有一味调料---把蒿,这个调料是只有庆岭才有的特产,炖鱼的时候放把蒿,可以使鱼味道更鲜美。鱼是江里的野生活鱼,放点东北粗粉条,红辣椒,把蒿等,大铁锅柴火炖上半个小时,鲜美无比,还没有腥味。连不吃东北炖鱼的黄琳姐都对庆岭活鱼赞不绝口呢。

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吃完饭,见马路边有老大妈拎着小竹篮卖野果子,我们买了一些。大家猜猜这个野果子是什么?

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这种绿色野果子,也是只有庆岭一带才有的特产,当地人叫软枣子,也叫小猕猴桃,外形是没有毛的迷你猕猴桃,咬开野果子里面也跟猕猴桃果肉一样,味道不如猕猴桃酸,但也差不多,我一口气吃了好多,同行的伙伴说不能吃太多,会涩舌头。淘宝上有卖,但比较贵。

又坐车坐了大概5个小时,我们终于到了长白山脚下的延边二道白河镇,在宾馆稍事休息后,我们出发去吃延边烧烤。

在东北,要说吃烧烤,一定会有人跟你说最好吃的烧烤在延边,味道足,火候好,材料好。我们点了烤鸡爪、板筋、牛肉串、肉皮、肉筋等等。我们去的那家烧烤店,是自带炭火温烤的,就是店家把食物都烤熟之后,我们可以自己再放在桌子上的炭炉里再烤一烤。

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我最爱吃的就是烤鸡爪,延边的烤鸡爪外皮有点酥,有点酸甜,是特制辣酱的味道,烤鸡爪与啤酒是绝配哦!

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超厚的牛板筋,蘸店家给的辣酱,劲道有嚼头,还很香。

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这个辣椒面比较霸道,很辣。不知道大家吃烧烤的习惯是什么,我吃烧烤的习惯是蘸醋,就大蒜,哈哈,重口味。

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大家吃着烧烤,喝着啤酒,好不快活。晚上9点05,我们回到宾馆休息,第二天清早要出发去长白山啦!

第二天早上不等闹钟响,我就被窗外的阳光晃醒了。一看时间才刚刚5点,也许是因为海拔比较高的关系,这边的阳光比北京要早1个多小时。

阳光明媚,天空晴朗,温度也适宜,是个出游的好天气。

在宾馆吃过早餐后,6点30分我们乘坐大巴车向长白山出发啦!

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进入林区以后,两边都是丛林,偶尔会看到小村子,其实老了以后生活在这样的小村子里也不错。

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在长白山入口前留个念,请忽略我的羽绒服和无敌剪刀手。到山顶才知道,其实这样的天气不穿羽绒服也OK,但还是要告诉想来长白山旅游的朋友,备着总比租一套好。

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天气好的不要不要的,轻薄的白色的云,近在眼前的高山,看着不高,实际都海拔2000多米呢。

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上山看天池一定要做盘山车,车程共20多分钟,真真的体验了一把什么叫山路十八弯与急速弯道,比过山车还刺激。

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我们的运气真的是太好了,看到了清晰无比的天池。

天池好美,像一个隐士的古代美女。宝蓝色的静谧的湖面,仿佛在诉说着无穷无尽的传说。

说是天女的镜子,一点也不假。

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发朋友圈的时候,好多朋友羡慕我,说她们去了好几回了,哪一次也没看到过像这样清晰漂亮的天池。

是不是预示着舌尖小镇的运气也超好呢?

在天池观赏游玩了半个小时以后,我们下山坐车去看瀑布。天池的神奇之处就在于,她没有入水口,却有出水口,而且水平线常年保持一致,而且天池还是三江源头,是不是很神奇?

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来到天池瀑布,就一定要吃温泉煮鸡蛋。长白山温泉温度80-90度,鸡蛋熟而不凝固,因为水中矿物质含量多,加上长白山是一座活火山,水中有股淡淡的硫磺味,煮出来的鸡蛋香而不腻,没有腥味。

温泉水很热,泡在里面一定身心舒畅

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据说这个温泉坑起价20W,啧啧。。

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十块钱三个鸡蛋

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长白山温泉煮鸡蛋很独特,鸡蛋黄凝固,可是蛋青并不凝固,口感嫩滑,很香。我一口气就吃了三个。

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之后我们去了地下森林,进入地下森林,就有一块LED测试屏,上边随时记录着环境实时监测数据。负氧离子高达39885个,赶快深呼吸,洗净我们在帝都被污染的肺。微微湿润的新鲜的空气,好舒服。

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笔直的美人松。

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跟人群走着走着,我一回头,看到了阳光下的这棵金灿灿的树,我说哇塞,是一棵金钱树哎,大家都纷纷过来拍照了,哈哈,果然都是爱财的。

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逆着阳光,照几片树叶。我就是这样一个追求意境的美丽のgril

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如此美丽的环境,枯叶也是翻飞的金色蝴蝶。

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金色的蝴蝶翩翩~~

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逛了一会儿地下森林,我们就坐车返程了,为期2天的长白山美食之旅就结束了。

长白山真的是一个让人想来第二次的地方,远远超过了我的预期想象。可惜温泉鸡蛋不能带回来,特别容易碎,否则我就打算在舌尖小镇销售啦,哈哈。

期待舌尖小镇第二次的美食之旅。加入舌尖小镇,就有机会与我们一起体验美食之旅!


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