天然燕窝一盒多少钱？这个问题很多做燕窝批发、长期吃燕窝的人都想知道，燕窝的价格是由燕窝的品质各方面因素所决定的，所以哪些因素会影响到燕窝的价格？一起来看看不同的燕窝之间都有哪些区别：
外观：燕窝有什么差别
金丝燕吐唾液做成的巢窝，是为燕窝。完整的燕窝因形似船盏，故也叫燕盏。燕盏是一条一条唾液粘连而成，这一条一条的叫燕条。在燕窝的分类中，燕盏和燕条是根据燕窝的不同形状（形态）来分类的。
产地：燕窝有什么差别
全球90%以上的燕窝产自印尼和马来西亚，燕窝的产地及分布状况这篇文章中的数据表明，其中印尼燕窝产量占比80%，马来西亚燕窝产量占比12%。所以分析产地对燕窝的区别的影响，当然以印尼和马来西亚为对比了。
印尼和马来西亚的大环境一样，都有金丝燕生存的环境条件，但因为地域不同，造成的两个不同地方出产的燕窝也有所不同。环境不同，物种也就不同，食物也就不同，印尼的燕窝是粗丝燕窝，马来西亚的是细丝燕窝。印尼和马来西亚燕窝最大的差别再于它们的耐炖程度不一样。马来西亚燕窝不耐炖。这主要是金丝燕生活不同的自然环境差异造成的，但也与两个不同产地的传统加工工艺不同有关。
轻毛燕
一、粗丝与细丝的区别
细看燕窝盏外表就会发现印尼燕窝盏外表呈粗丝状粘结，丝丝饱满粗壮，丝与丝之间的过渡并不明显，就像是长在一起的。而马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以见里层小细丝。
二、加工工艺的不同
受传统影响，两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。
三、浸泡方法不同
印尼粗丝燕窝浸泡时间更长，以3-4小时左右为宜。特别是在冷天，建议用接近体温的温水浸泡；马来西亚的细丝燕窝浸泡时长约为2-3小时左右为宜。
四、耐炖程度不同
印尼粗丝燕窝更耐炖，炖煮以水开后四十分钟左右为宜；马来西亚燕窝要注意控制炖煮时间，防止化水，一般以三十分钟左右为宜。
五、口感不同
正因为丝有粗细之分，在口感上表现也不样。印尼燕窝更爽滑有嚼头，马来西亚燕窝绵糯而汁味浓郁。
燕盏
什么是燕窝的品类？在这里我的定义是：毛燕、燕盏、纯净燕窝（即炖）、即食燕窝。
毛燕：刚采摘下来的燕窝原料，称之为毛燕。毛燕的特点就是很多毛，然后国内不允许直接销售的。有的人不禁会问，为啥国内可以买到呢？因为像我们燕云雅有进口资质的企业是可以进口毛燕的，进口过来可以批发给国内的燕窝经销商，这些经销商又零售给消费者，这是其一。第二，水客直接走私毛燕销售。
燕盏：挑毛加工后，依然保持完整的盏型的叫做燕盏。燕盏是最传统的燕窝品类，官燕、贡燕均是说的燕盏。优点是受众面广，说到燕窝，大家都说的燕盏。传统送礼还是燕盏最吃香。但缺点是炖煮食用太麻烦，4个小时泡发、2个小时挑毛清洗、半个小时炖煮，全程6个半小时，非常的繁琐。
纯净燕窝（即炖燕窝）：燕云雅研发的燕窝新品类，目前也代表了燕窝行业的一个新方向。现在很多商家都开始做这个品类了，相信以后所有的燕窝加工厂都会开始加工纯净燕窝这个品类。免泡、免挑、免洗、即炖，非常的方便。
即食燕窝：论方便，即食燕窝说第二，没人敢说第一，开盖就可以吃。但是由于燕窝是经过加工、炖煮，所以很多消费者并不喜欢即食燕窝，再者，燕窝的新鲜度更是无法跟纯净燕窝相提并论。但即食燕窝的市场现在还是远远高于其他品类的。再者，由于可以把成本控制得较低，所以售价也会比其他燕窝成品品类要低，大众消费接受度也更高。偷偷告诉你：燕云雅有部分加盟商的销售额完全是靠即食燕窝撑起来的，所以大家不要小看即食燕窝这个品类的市场潜力哦。
真假：燕窝有什么差别
从真假方面将燕窝有什么差别，那就是真假燕窝的鉴别方法咯！
1、简易鉴别方法
看结构：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，不完全透明，一般呈半透明状；
看颜色：整盏燕窝的颜色也不是纯白的，因为燕子每天吃到的食物也不一样，所以燕窝上自然会呈现深浅、光暗之分。
闻：燕窝有特有蛋白腥味，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油味的为假货，很可能是用海产品或猪皮假冒的。
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
2、漂白燕窝的鉴别方法
将经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。
3、涂胶燕窝的鉴别方法
将涂上胶质的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会感受粘性，有时会嗅到化学药品味道。
4、染色燕窝的鉴别方法
所谓染色燕窝，多以低价白燕染成红色或黄色，当作高价的血燕或黄燕来卖。这类假血燕假黄燕炖制一、二小时后，其质地软烂如白燕，红色或黄色尽失效于水。而真正的血燕及黄燕，由于是天然的颜色，一般炖制后不会变色，但也有部分微粒会溶与水中，燕窝汤可能会显出淡淡的红色或黄色，但燕窝丝的色泽几乎不变。同时由于血燕丰富的营养素及矿物质含量，令真血燕久炖后质地依然爽实。
5、海藻燕窝的鉴别方法
多见于市面上的燕饼或燕丝。有真假混合的，也有百分之百用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。颜色实白，少光泽，质粗坚硬，有海藻味，而天然燕窝条色泽通透，有光泽，无异味。
我是叶子，一个热爱分享燕窝知识的妹纸
我的朋友圈里有很多有趣的燕窝知识。
我可以给您讲讲关于燕窝的形成、燕窝的采摘的有趣的事儿
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