在30＋℃的济南街边吃夜宵
汗珠弄花了精致的妆容
油烟沾满每根发丝
路过的汽车尾气喷了一脸
昏黄的灯光下看不清食物和对方的脸
女神说这不是她想要的夜宵...
她理想中的
夜宵生活应该是这样的
▼
物美价廉环境好
龙虾 烧烤 加冰饮料
灯光 音乐 美酒一样不能少
超低的价格
家境好、海归、帅哥...
他是张海航，人们口中的富二代，却执着的想要成为“创一代”。他年轻热血，却做事沉稳，不急功近利。火花塞便是他一手创立的品牌！
很多人说他“你完全不用自己这么辛苦的开家店啊！”他却说“不喜欢的事我也做不起来！”英国留学回来，原本可以子承父业继续家族的工程事业。其实刚开始他试着这么去做，但时间久了发现自己并不喜欢这一行，反而是应酬多了对于吃这方面很感兴趣~
于是从未干过餐饮的张海航萌生了开饭店的想法，最终他的执着也打动了父母，从反对到大力支持，从不满意火花塞的定位到常常带朋友客户过去...
这都与张海航的努力分不开！为了一份好吃的烤脑花可以跑到四川去学正宗的制作方法！为了选好的龙虾可以跑去各个龙虾产地考察......
晚上一定会到店里亲自为顾客点单、上菜~因此也跟很多顾客成为了朋友......
7点多，华灯初上，街边的大排档开始摆上小圆桌、小板凳，而这里，空调保持刚刚好的温度，楼上空中花园炫彩霓虹灯在夜色下曼舞摇曳着， 巨大的制冷机实力降温，美食加美酒伴随着悦耳的歌声......
济南 高新区 奥体中路 是众多餐饮的聚集地，但大部分都是正餐让想吃夜宵的人特别头疼！现在有了火花塞就不怕了！甚至连周围饭店的团建都选在了火花塞！
吃夜宵难免到很晚，手机没电了靠墙靠边的餐桌旁都设计有USB插口，不靠边也没关系，一楼还有个大大大充电宝~~
看到图上这个小车车了嘛！如果你的车没地方停，还有专人为你去泊车！这服务那叫一个贴心啊！
“你们家是什么菜系？”
“我们家没有菜系！都是我吃过好吃的菜！”
刚开始做餐饮什么都不懂的Boss张是怎么定菜品的呢？他会亲自参与设计、品尝、反复测试。首先他自己满意，朋友满意，甚至有时候上新品还会让顾客先免费品尝，问顾客的意见~之后还会请专业美食行家来品尝，都过关以后才会写在菜单上！
1
特色菜
口感火辣而不油腻，味道浸入整个龙虾的肉质里面，很有层次感！辣里带点鲜接着嘴里麻麻的吃完觉得还想再来一个！Boss张亲自跑了很多地方考察对比去选好的虾源，去过微山湖、东湖、鄱阳湖......最终选择个头大肉质好的湖北潜江小龙虾。
夜宵必备怎么能少了烧烤喝扎啤！火花塞是各式烧烤聚集地！古方配置，地道济南味！
烤茄子、烤扇贝、烤金针菇、烤粉丝......
这道地道的东北菜，可谓是好吃不好做！火花塞的师傅做的锅包肉堪称一绝！肉炸的色泽金黄，肉质饱满，外酥里嫩，酸酸甜甜是妹纸们的最爱！
“便宜又好吃！”这是很多食客对这道菜的评价。很实在的评价！味美量大，花蛤个大肥满，鸡肉鲜嫩多汁！这么满满的一大盘只要38元！真正的地摊价格！；
私心推荐
厚厚一层和脑花一起入口，满满的幸福感！而且必须用这种小铁碗装才有那个feel~~~
炸的金黄！里面满满满满的虾肉！刚炸出来热热的咬一口酥脆满足！小心烫口哦~再沾一点蓝莓酱，酸酸甜甜妹纸必点呀~
2
凉菜也惊艳
硬菜上之前先来盘凉菜开开胃！火花塞的凉菜各个精致而且菜品超多！鱿鱼须、时蔬蘸酱、鱼皮、拌豆腐.....别看都是不起眼的小菜，但各个都普通却不平凡！
3
特色饮品
小时候天天吃的冰块！一不小心还怀念了一番童年~
晚上十点过后，当奥体中路其他店都准备关门，这里的喧嚣依旧未停......
除了是个撸串夜宵圣地，它也算是个清吧，小小的吧台别有一番小感觉~
你也可以亲自去吧台点一杯，要求酒精的浓度高一点或低一点，调酒师总能满足你。
夜深了，有的人才赶过来开始宵夜，有的人却舍不得走，可能是因为没听完的歌、没喝醉的酒、没聊完的人生...
火：这是一个跟烧烤有关的地方，一定少不了火~
花：楼上的空中花园
塞：取的是济南话”赛“的谐音，就是有意思很棒的意思~
很有创意的名字，高高的灯牌远远看去格外显眼。
我有小龙虾啤酒和烧烤
你有故事吗？
福利？
当然有！
写留言或者您亲自去火花塞问问这位帅Boss了！
延奥体中路往南走，走到贤文新巷拐进去就能看到醒目的火花塞三个字啦！
▼奥体中路贤文新巷内
☏15615410111
◐ 17:00-凌晨02：00
￥ 人均50元
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