第一口嫌棄，第二口上癮
說的大概就是螺螄粉
很多人愛上螺螄粉就戒不掉
我們穿梭4個區的大街小巷
蒐羅了8家螺螄粉店
作為螺螄粉的迷妹先pick為敬!
下面，請捂著鼻子開始這篇文章~
龍華區
1 ｜ 兩碗加辣·螺螄高湯專科
* 坐在吧檯吃粉 *
從沒試過在吧檯上吃螺螄粉！進門的一張吧檯和滿滿一櫃子酒，總讓人誤以為自己走錯地方了。這裡面積不大，只有四五張桌子。
不少人都會選擇坐在吧檯，邊看老闆調酒，邊吃臭臭的粉，很特別~
老闆是柳州人，做粉很用心，米粉軟硬可以根據客人的口味調節，青菜還提供3種選擇。
他家的螺螄粉料很足，腐竹、木耳絲、花生、通菜等整整齊齊得碼在粉上，但酸筍味不是很重，聞起來沒那麼濃郁。
老闆還給我們拿來自制的“祖傳秘醋”，加一點進螺螄粉裡，辣度一下子就緩和了不少，非常適合吃到一半辣得不行的小夥伴。
不少人來吃粉，還會點上一杯莫吉托，第一次嘗試用酒來搭配螺螄粉，酒的冰爽緩解了辣味，在口感上簡直是全新體驗！
【店名】兩碗加辣·螺螄高湯專科
【地址】龍華新區澳門新村祥瑞華大廈A棟一樓（coco city 對面）
營業時間】週一至週日 18:00開門，什麼時候關門看老闆心情。
2 ｜ 老鵰婆螺螄粉
* 砂鍋螺螄粉 *
這家店已經開了整整11年了，有人專門搭23個站就為了吃一碗他家的螺螄粉。他家正對著開了兩家店，很容易讓人傻傻分不清，其實都是他們的~
別家的螺螄粉一般是拿碗裝，這家居然上了一整個砂鍋！這樣能更好地保持溫度，吃起來味道更佳。
就這麼隨便舀一勺子，都能舀出一堆螺螄來！比起別家的，真的很良心了。
還有很多特色小吃，可以直接加到螺螄粉裡，雞爪和鴨掌都是7元兩隻，用來配粉再適合不過~
如果螺螄沒吃過癮，也可以直接點一大盤酸筍炒石螺或者酸筍炒釘螺，都是17元/份。
一鍋可以分好幾碗，兩個人吃夠夠的，吸螺吸到超滿足！
【店名】老鵰婆螺螄粉
【地址】龍華人民路商業購物中心A3-15號（地鐵四號線龍華站B出口）
【營業時間】10:00-22:00
正宗桂林米粉
* 湯底和腐竹的絕配 *
這家螺螄粉店開在城中村，他家的螺螄粉有2個特點：①經典的麻辣湯底；②可以加肉！也有不辣系列的豬雜粉和老友粉可以選擇~
麻辣湯底是靈魂，要放螺螄肉、山奈八角、肉桂丁香以及多種辣椒。
還可以加肉，而且可以加很多！牛腩、牛肉、叉燒、瘦肉，11-13元不等，每一口都能吃到醬料和肉香融合的味道。
【店名】正宗桂林米粉
【地址】龍華區大浪街道元芬村56棟2號
【營業時間】週一至週日 08:30-01:30
南山區
4 ｜ 全聚福廣西米粉店
* 點最多的八珍老友粉 *
在他們家，最受歡迎的就是螺螄粉加牛腩！螺螄粉微辣，配上煮得爛、顏色深的牛腩，很滿足。
很多熟客來了還喜歡搭配豬腳一起吃，豬腳每天只做一鍋，晚上賣完就吃不到啦。
私心推薦他家的八珍老友粉，19元一大碗，裡面加了蝦、花甲、瘦肉、香菇、叉燒，還有番茄片，酸酸辣辣的很開胃。
老友粉用的薄河粉是自制的，形狀比河粉小比粿條大，老闆說也叫切粉，吃起來口感嫩滑，因為薄所以沾上了湯汁就特別入味。
【店名】全聚福廣西米粉店
【地址】南山區南海大道中油大廈對面
5｜ 老友記螺螄粉
* 被一堆舊海報包圍 *
這家開在深大附近美食街的螺螄粉店，牆上貼滿了香港電影海報，一眼就看到了當年青澀的星爺和朱茵......滿滿的懷舊港風~吸引了不少學生。
還有特別受歡迎的滷味，每天中午現做，到晚上就基本賣完了。他家還有螺螄粉+龜苓膏 / 雙皮奶的套餐，一口辣辣的螺螄粉，一口涼涼的甜品，享受~
【店名】老友記螺螄粉
【地址】南山區深大東路西部校園百貨旁
【營業時間】週一至週日 10:00-23:00
福田區
6 ｜ 春季柳州螺螄粉
* 多種配菜*
一鍋好湯是螺螄粉鮮爽口味的關鍵，他家把新鮮螺螄連同大料、沙姜、八角、桂皮等十幾種料一起入鍋，熬煮整整3個小時。
米粉也很講究，在冷水中浸泡一晚，客人下單後現煮，這樣才會勁道爽滑。
他們家還有很多配菜，比較推薦的是用五花肉現炸的鍋燒和滿滿紫蘇味的炒螺螄。
【店名】春季柳州螺螄粉
【地址】福田區竹子林五路北越眾小區3號單身樓底層A03號(漢庭酒店旁邊)
【營業時間】週一至週日 10:30-23:30
7 ｜ 韋記正宗柳州螺螄粉
* 最愛豆泡和酸辣椒 *
這家店已經開了6個年頭，藏在巷子裡，老闆是廣西人，來深圳10年了，店裡的客人大多都是熟客。
螺螄粉的味道一走進巷子就能聞到，原味螺螄粉一碗12元，腐竹、酸筍、花生等配料一樣不少。
他們家最火的豆泡，1元/份，來店裡吃粉的人幾乎都會加一份，也有豆泡螺螄粉可以直接點。
他家自制的酸辣椒，很受歡迎。直接把辣椒粒放醋裡泡製，酸酸辣辣，配上螺螄粉吃起來很過癮。
都說螺螄粉和豆奶是萬年不變的搭檔，在他們家還可以搭菊花茶，這樣的搭配很是新鮮，可以試試~
【店名】韋記正宗柳州螺螄粉
【地址】福田區椰樹村一巷八號101鋪
龍崗區
8 ｜ 柳州螺螄粉
* 9元一碗的螺螄粉 *
螺螄粉店居然要等位！店裡經常五點多就坐滿了人，還有人為了吃它排半個鍾。店裡的客人有上班族，也有帶小孩的老人......
不少人來他家“投訴”，說老闆終於漲價了！他家的螺螄粉多年來都是8塊，現在也才漲了1塊錢，豆奶也才2元一瓶，這價格在深圳已經很難找到了。
滿滿一大碗的螺螄粉，阿姨給加足了料，酸筍、木耳、花生、腐竹都一大把一大把地放，一頓下來便宜又划算。
在大眾上找不到電話，也不做外賣，老闆說是故意的，因為實在是太忙啦！所以只能來堂食啦。
【店名】柳州螺螄粉
【地址】龍崗區坂田長髮西路12號
【營業時間】週一至週日 09:00-03:00
深圳還有哪些好吃正宗的螺螄粉店？
你第一次吃螺螄粉有什麼想法？
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