寶寶學說話的過程，是讓所有的爸爸媽媽既期待又驚喜的一件事。有的寶寶幾個月大就會叫爸爸媽媽；但有的寶寶兩歲了，卻還是隻會叫爸爸媽媽；甚至還有“守口如瓶”的寶寶，怎麼逗都不肯開口，可真是急壞了媽媽們！
明明天天都在講故事，看到什麼也都會教寶寶，為什麼就是“金口難開”呢？這次我又特意向三個關係比較好的醫生朋友詢問了一下，他們跟我說：寶寶說話晚、口齒不清都和口腔肌肉得不到鍛鍊有關。
輔食過於精細，舌頭運動不靈活，口腔的肌肉得不到應有的鍛鍊，就會導致構音障礙，說話不清晰，影響寶寶的正常發音。
今天我給媽媽們帶來一道輔食，它可以很好地鍛鍊寶寶舌頭和口腔肌肉——大米鮮蝦條。外酥裡嫩、味道鮮美，一口咬下去，寶寶的小舌頭和小牙齒都可以“工作”起來了。
這麼棒的輔食，也是有“內涵”的哦！大米、鮮蝦和捲心菜可以給寶寶補充豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷和鎂等營養元素，既能當主食又能當加餐，還能當零食，是媽媽們必做的一道輔食哦！
想要寶寶說話好，咀嚼鍛鍊少不了！
大米蝦條
食材：米飯100克，淨蝦肉90克，捲心菜葉20克
參考月齡：10個月以上
提示：適合對本食材不過敏的寶寶
圖文菜譜步驟
1、準備食材：米飯100克，淨蝦肉90克，捲心菜葉20克
2、鮮蝦去頭、去尾、去殼、去蝦線。
»蝦的背部和腹部有兩根蝦線，給寶寶吃的時候，需要去掉哦~
»新鮮的蝦買回來後，可以先放冰箱冷凍30分鐘，之後拿出來就很好處理啦。
3、將處理好的蝦肉，放入冷卻後的生薑水中浸泡去腥。
»生薑水的製作方法：生薑切片用開水沖泡，冷卻至常溫後使用。
4、起鍋燒水，水開後，放入捲心菜葉，焯水2分鐘。
»捲心菜焯水可以去除大部分草酸和殘餘的農藥。
5、捲心菜去除大梗。
»捲心菜的大梗纖維較粗，寶寶不容易消化，所以要去除哦~
6、菜葉切絲。
7、輔食機內倒入蝦肉和米飯，再倒入50毫升清水，攪打細膩。
»媽媽們注意哦，生薑水中取出蝦肉時，要控幹水分~
8、攪打好的蝦泥中，倒入菜葉絲。
9、攪拌均勻至粘稠不易滑落。
10、裝入裱花袋，剪小口。
»寶媽可以根據寶寶的咀嚼能力來決定蝦條的粗細，剪的口子越小，蝦條就越細，反之則越粗。
11、烤箱170℃，自動預熱。
12、將米飯糊擠入鋪好的硅油紙上。
»蝦肉米飯糊之間要留有足夠的間隙哦，以免烤的時候互相黏連，且大小盡量一致，烘烤時受熱會更均勻。
13、放入提前預熱好的烤箱中層，上下火170度，烤30分鐘。
14、烤好後，拿出烤盤，冷卻至常溫。
15、寶寶的健康小零食終於做好啦~鮮美的蝦肉搭配軟軟的米飯，口感香嫩，外酥裡嫩，鮮香可口，營養又美味，連我這個大人都吃到停不下來啊~~
添加要領：
●媽媽們給寶寶吃大米蝦條的時候，可以搭配《自制番茄醬》口感會更好哦~
●米飯也可以替換成小米飯、黑米飯、紅米飯等，或者混合米飯，營養和味道會更好。
黃媽說：
媽媽和寶寶有一種微妙的默契，只要寶寶一個小眼神，媽媽就能秒懂，家裡有個這麼高級的翻譯，寶寶哪還需要說話呢？
有時候媽媽還是要裝一下糊塗，比如寶寶要喝水，媽媽也要裝不知道，可以拿起水杯問：“寶寶是想要喝水嗎？~水~水~喝水”。我們要儘量放慢語速，讓寶寶能夠聽清楚發音，這個過程需要耐心堅持一段時間，不能著急，慢慢來會比較快。
寶寶不說話，有時候不是不會說話，是咱們太善解人意了！
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