在一個晴朗的下午，我們來到了晉南靠河邊一個叫後溝的小村。村裡有百十口人，般的般、走的走，只剩下幾個上年紀的老人，雍懶的站在村口。
紅紅的柿子，像燈籠，掛滿枝頭。老人說，年紀大了，鉤不著，就讓它喂鵲吧。雖是氣話，感情可以理解，你不能讓上了年紀的老人都把每個柿子摘回家。
雖然人少得可憐的一個小村，但你仍可以在房前屋後打點出富有生機的柿子串來，如此這般紅火，讓老屋富有了一絲生機。
王先生今年75歲了，他是後溝村另一個自然村的老住戶。這裡只有他一家人，孩子們都般出去了，其實，這個村子只有他和老伴兩個人。
今天他去溝裡割草，家裡還餵了兩頭牛，順便到地裡捎回了一些當地人稱之為“蔓菁”的東西。說白了，就是油菜根。
長在大田裡的油菜，人們捨不得吃，“蔓菁”大都長在田地的背陰邊角。你可別小看了這些東西，人們說，這些蔓菁過了冬至，就叫小人參。
75歲的王先生說，他挖的這幾棵蔓菁又粗又大，沒見過，像蘿蔔。
蔓菁回身都是寶，嬰子可以啜菜。王先生說到了冬天，他和老伴就吃這個。他養了十幾箱蜂，家裡不缺蜂蜜，小米煮蔓菁加蜂蜜，既好吃，又養人。
老人還特意把我們引到，他藏蘿蔔的地方。他把吃不完的蔓菁和蘿蔔，收拾在一起，這樣不怕壞。他勸人們有條件的話，冬天多吃蔓菁，綠色進補，理氣延年。
當我們問老人蔓菁賣不賣，老人搖搖頭說，送。要買，就買他家的蜂蜜。
買了蜂蜜，拿了蔓菁，出了後溝村，別了老人，讓我想的更多的是，這不就是自己小時候在鄉下，吃過母親親手挖過的蔓菁嗎？ 要看作者更多內容，請點擊右上角關注。
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