高陽負回答：有一味神藥四季都可以服用，叫做茯苓。根據四時季節和病情的不同可加減藥物配合使用，若是寒證就加熱藥，若是熱證就用寒藥，若是風病就加祛風之屬，並參合病人色脈調整處方。
比如春三月用更生丸，夏三月用補腎茯苓丸，秋三月用另一配方的補腎茯苓丸，冬三月用垂命丸（這裡的“垂”是延綿之意）。高陽負接著又補充說道：不論寒暑，一年四季皆可服用茯苓散、茯苓蘇方，以及茯苓膏等。
抱松而生的茯苓
茯苓是寄生在松樹根上真菌茯苓的乾燥菌核，一年四季都可生長，也是春夏秋冬四時可用的良藥。 它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、溼諸疾，都能發揮其獨特功效。
茯苓又名茯靈、松腴、松薯等，西漢劉安《淮南子·說山訓》載述：“千年之松，下有茯苓。”
根據使用部位的不同，又可分為茯苓皮、赤茯苓、白茯苓、茯神木等。茯苓皮是茯苓菌核的外皮，有利水消腫之效；赤茯苓是削去外皮後的淡紅色部分，有滲利溼熱之效；白茯苓是切去赤茯苓後的白色部分，亦稱茯苓塊，炮製常切成小方塊，有滲溼健脾之效；茯神木又簡稱茯神，是白茯苓中心抱有細松根的部分，炮製常切成方形薄片，有寧心安神之效。
祛溼健脾治發禿
金元時期名醫張元素總括茯苓功效說：“其用有五：利小便也，開腠理也，生津液也，除虛熱也，止瀉也。”《本草綱目》認為：茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源而下降，利小便，故張潔古謂其屬陽，浮而升，言其性也；東垣謂其為陽中之陰，降而下，言其功也。
入饌敷面均有效
除了藥用之外，歷來人們日常生活中，茯苓還常被作為補益性的食物入饌使用。比如把茯苓研末製成糕點，或與米合煮成茯苓粥，或與糧食釀製成茯苓酒等。
古代文人就常喜將茯苓與芝麻同食，如宋代大文豪蘇軾曾寫到：“以九蒸胡麻，用去皮茯苓少入白蜜為餅食之，令氣力不衰，百病自去，此乃長生要訣。”（注：胡麻即芝麻）我們日常生活在家也可以自制茯苓芝麻粉，具體做法：取茯苓、芝麻（以黑芝麻為佳）各 500 克。先將茯苓研成細末。芝麻炒熟，冷卻後研成細粉。將二者混勻，貯於瓷罐內。每天早晚各取 20 克～ 30 克，用白開水（或蜂蜜水）沖服。茯苓芝麻粉有健脾益智、防老抗衰的功效，常服對人體有補益作用。
茯苓沒什麼藥味，加在食物裡不影響口感，可以在藥店買上好的茯苓，讓其幫忙打成粉，平日裡入饌食用。
比如北方人喜麵食，每次做饅頭時可加入 30 克茯苓粉在面中，加溫水和成比蒸饅頭的面更軟的程度，再加入泡打粉，醒 20分鐘，就可以上鍋蒸成茯苓饅頭。
南方人愛吃各式糕點，可以製作蓮子茯苓糕。將蓮子和茯苓按 1:1 的比例磨成粉；把蓮子茯苓粉和糯米粉按 2:1 的比例倒入盆中，按個人喜好加入適量白砂糖，慢慢倒入溫水和麵，揉成麵糰，放入餅模中，壓成漂亮的餅狀 ；冷水上鍋中火蒸20分鐘後，熱騰騰的糕點就可出鍋食用了。蓮子茯苓糕有寧心健脾之功，適宜於心陰不足、脾氣虛弱引起的乾渴、心悸、食少、神疲者食用。
據《本草品彙精要》記載，茯苓還可以去除婦女產後臉上的黑斑，故也可以拿蜜和茯苓末做成面膜調敷使用。
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