為進一步提高突發食品安全事故的快速反應和應急處置能力，6月27日，高唐食藥局趙寨子食藥所聯合衛生院、鎮中學等多個部門聯合開展2018年食品安全事故應急演練。
通過模擬事故發生、發展、處置的全過程。同時演練了可疑食物中毒報告、事故的應急響應與善後處理。演習中還模擬了事故發生後可能遇到的各種問題，並最終成功處置了這次應急突發事件。 通過演練，進一步提高了該所和相關部門應對食品安全突發事件的快速處置能力和水平，為構建起反應迅速、運轉高效、保障有力的重大食品安全事故應急救援體系總結了寶貴經驗，有效提高了公眾食品安全風險意識和預防校園食品事故發生。
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