簡介：
鮮菇這樣炒挺好吃，小孩很喜歡
鮮菇炒苦腸
準備時間：10分鐘內
製作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
食材：
主料：鮮菇400g，苦腸250g
輔料：花生油20g，雞精粉1小勺，耗油10g，鹽1小勺，醬油10g，蒜米4粒
製作步驟：
準備材料
鮮菇洗乾淨，蒜米去皮拍爆備用
起鍋熱油，先放入蒜米爆出味道
再放入鮮菇炒幾下後放入醬油，鹽，雞精粉，翻炒均勻蓋上蓋子等8分鐘
8分鐘後開蓋，放入苦腸，蓋上蓋子等5分鐘
開蓋後翻炒均勻就可以起鍋了
小貼士
無
輕鬆一刻
失手了
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