簡介：

肉末做的各種菜都好吃，這個杏鮑菇味道，很鮮，好吃

肉末杏鮑菇

• 準備時間：10分鐘內

• 製作時間：10分鐘內

• 用餐人數：1-2人

食材

主料：杏鮑菇1個，肉末50g

輔料：鹽半勺，糖1g，油，料酒，老抽各適量

製作步驟：

準備食材

鍋裡放油，肉末放鍋裡炒

炒幹水分

加適量老抽拌勻

加入杏鮑菇翻炒片刻

轉小鍋加適量水

蓋蓋子煮熟收汁，加適量鹽糖出鍋

• 小貼士

• 無

輕鬆一刻

早上去樓下買油條，大媽說要一塊五。我說：“昨天不是賣一塊嗎？”大媽說：“因為豬肉漲價了。”我說：“豬肉漲價關你油條什麼事？”大媽說：“因為我想吃豬肉。”覺得大媽說得好有道理。

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關鍵字: 肉末 料酒 美食