林延山
我是魔兽训练中心的教练成思远，今天和小伙伴分享增肌的话题：碳水在增肌的时候到底有多大作用？
碳水化合物肯定是每天一个人热量摄入的一个重要来源，它可以占我们每天总热量摄入的百分之五十到六十左右，那不论是力量训练还是耐力训练，都需要大量的碳水化合物来维持训练中的一个体能，尤其是我们的力量训练那主要靠无氧系统供能。
无氧系统供能，它会消耗我们大量的糖原，那糖原其实就主要来自于我们碳水化合物的一个摄入。所以说，每天摄入足够的一个碳水化合物是特别重要的。
那我们可以简单的来了解一下碳水化合物的一个特性，那碳水化合物其实可以分为两种，一种是简单碳水化合物，还有一种是复合碳水化合物，那简单碳水化合物进入身体之后，它会在短时间之内被身体消化吸收，然后可以把我们的血糖水平拉高，那胰岛素对它是非常敏感的，那为了降低过高的血糖身体会大量地分泌胰岛素。
胰岛素其实是一种非常强大的合成激素，它可以促进血液中的糖进入肌肉细胞还有脂肪细胞。那简单来说，就是说胰岛素可以让我们长脂肪也可以帮助我们长肌肉。那一旦他们被消化完了，那身体就很容易出现低血糖的症状，所以说，这样的症状在训练的时候，肯定不是一件好事。
那复合碳水化合物也是有必要摄入的，就是因为这类食物中会含有一定数量的纤维素，这会让身体花更多的时间去消化它们，那胰岛素对这些复合碳水化合物也不太敏感，那这样就可以维持身体更长时间的一个血糖水平的稳定。
所以说，增肌时，摄入碳水化合物是非常有必要的，但是为了不让脂肪长太多，我们还是要合理去摄入碳水化合物，比如说我们可以在早上和训练后这个时间，去摄入较多的碳水化合物。
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爱健身的魔兽
在我们的健身房了， 进行健身训练的人，一般都会有这样两种比较基本的训练目标，一个训练目标是很多都想的减肥减脂，还有一种就是以增肌为健身目标的了。
我们很多人在健身训练中，应该都会听到这样的一句话，那就是健身要有效果，靠的是三分练，七分吃。
在以增肌为健身训练目标的很多人中，他们会认为所谓的三分练，七分吃，指的就是要在饮食中多吃富含蛋白质的食物。
的确，如果我们要想有一个比较好的增肌训练效果，肯定是要在饮食中，多去吃一些富含蛋白质的食物。
我们要知道的是，身体中的肌肉要得到增长，不仅仅要让自己吃够足够的蛋白质，还要让自己的肌肉能够吸收足够的蛋白质。
这个蛋白质的吸收过程，需要的就不仅仅是蛋白质了，还需要我们摄入足够的其他营养物质，以及我们还要保持一个良好的生活习惯。
其中，在我们肌肉增长需要摄入的众多其他营养物质中，碳水化合物就是其中很重要的一个营养物质。
一，碳水化合物是身体中的主要能量来源
我们要知道的是，我们之所以能活下去，不被饿死，有力气去做很多事情，大部分原因就是因为在饮食中摄入了一定的碳水化合物。
假如我们在饮食中的碳水化合物摄入不足的话，那么我们整个人就很可能会出现一种萎靡不振的状态。
也就是说，碳水化合物摄入不够的话，我们在进行健身训练的过程中，是不会有足够的力气与精力的，从而大幅度的影响自己的健身训练，进而影响自己的肌肉增长的效果。
二，碳水化合物是我们肌肉增长大门的钥匙
我们身体中的肌肉如果要得到增长，自己肌肉的蛋白质吸收率就必须要高一些，否则蛋白质不能进入自己的肌肉，肌肉是不可能得到增长的。
而如果我们想要提高自己身体中的肌肉，对蛋白质这个营养物质的吸收效率的话，我们是必须要吃足够的碳水化合物的。
因为，只有当我们身体中的肌肉接触到了，或者说吸收了一定的碳水化合物之后，肌肉的吸收效率才会得到一定提升。
那我们要摄入多少的碳水化合物才算是足够的呢？要摄入多少的碳水化合物，自己的肌肉吸收蛋白质的效率才比较好的呢？
一般来说，如果我们要想一个较好的增肌效果，那么就应该摄入两倍蛋白质量的碳水化合物，也就是说，我们如果吃了一克的蛋白质， 就最好吃两克的碳水化合物，这样才能在一定程度上去保证自己的吃的蛋白质不会流失。
运动发骚客
增肌的过程就像再盖一座摩天大楼，蛋白质就是砖，而碳水化合物就是建筑工人，在保证有充足原料的前提下，工人越多，我们盖楼的效率就越快。
身体所有合成代谢过程都需要能量的支持，包括肌肉的合成，碳水化合物是身体最主要的能量来源，虽然在碳水摄入不足情况下，身体会分解脂肪和肌肉寻求新的能量来源，但是这个分解过程非常的缓慢，正所谓远水解不了近渴。
除了为身体合成肌肉提供能量，碳水化合物更加重要的功能是为无氧运动提供直接快速的能源。
碳水化合物进入人体后会分解成葡萄糖进入血液，此时人体分泌胰岛素，将葡萄糖运输到肝脏和肌肉中，以糖元的形式储存起来，当储存量饱和后，剩余的糖就会转化成脂肪。
与此同时葡萄糖和脂肪酸会合成一种超级能量ATP（三磷酸腺苷），储存在肌肉中，ATP释放能量的时间仅仅在1-3秒之间，我们能够瞬间举起巨大的重量，完全依靠ATP的供能，而1-3分钟的无氧训练主要依靠糖元无氧酵解供能。
因此，无氧运动的能量来源主要是ATP和糖元，它们全部来自于碳水化合物，如果没有碳水化合物，就没有能量训练，增肌的前提条件训练强度就更加无从谈起。
碳水化合物的作用一是帮助身体合成肌肉，二是为我们力量训练提供充足的能量，碳水在增肌的时候到底有多大作用？和摄入蛋白质对比，碳水化合物更加重要。
冷风谈健身
随性的薇薇
碳水虽然会长胖，增肌期间不能少。
我们都知道，碳水摄入太多，身体消耗不完这些热量，就会将其转化为脂肪囤积起来。
所以很多健身爱好者对碳水化合物深恶痛绝，认为碳水除了长胖毫无用处，恨不得0碳水饮食。
但事实上如果在增肌期间，碳水摄入必不可少。因为碳水是利用率最高的热量形式，而热量是决定增肌效率一大杀器。
一、碳水摄入提高训练强度
我们知道，增肌训练说白了就是肌肉做功，肌肉做功需要能量糖原，能量糖原从何而来，主要是从你吃的碳水化合物之中得来。
如果摄入的碳水化合物不足，那肌糖原储备水平就会下降。进而训练时间也好，训练强度也好，都会差强人意，肌肉得不到刺激怎么会长？
其它的比如脂肪或者蛋白质等物质，虽然也会分解出一部分热量，但是效率差不说，而且利用率不高。
二、肌肉修复也要热量
不光训练时需要热量来让肌肉做功，训练后肌肉修复也会消耗不少热量。
光有蛋白质还不足以合成肌肉，还需要热量来促进蛋白质合成反应，这个热量从何而来，大部分由碳水供应。
碳水摄入不足，你会发现训练后的酸痛感持续时间更长，这就是因为热量匮乏，肌肉修复效率减弱导致的。
所以，矛盾的就是，你看着碳水化合物不爽，但你缺了它还不行。
所以，解决方式就是，减脂增肌循环进行，减脂期少摄入碳水，增肌期多摄入碳水，让身材维持一个动态平衡。
强硬健身，
强硬健身
碳水在增肌的时候到底有多大作用？
从训练的角度去说增肌的唯一途径就是肌肉力量训练。但你要想举起杠铃，你就得有能量，那能量的来源和存储就很重要，碳水化合物与蛋白质、脂肪就是人体能量来源的三大支柱。
碳水化合物在增肌中的作用很重要，摄入充足的碳水化合物对于增肌者来说是必须的，因为碳水化合物是你的核心能量来源。增肌人群每日膳食营养中碳水化合物应占到60%～70%。
在健身当中，我们会看到一些健身健美“老司机”，进入健身房后，并没有急于训练，而是吃上两块糖果或者喝上一杯糖水、蜂蜜水。然后聊上几句天，才开始换上训练服，进行热身。
健身健美不要谈糖色变。在医学和生化学中碳水化合物是糖的别称。碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素。糖果是碳水化合物，是单糖。单糖是碳水化合物的最基本单位。我们食物中的碳水化合物只有消化分解成单糖才能够被人体吸收。糖果是极易被人体吸收的碳水化合物。
训练前30分钟适量补充易吸收的碳水化合物可以减少肌糖原的消耗。训练中饮用含糖饮料或运动饮料同样可以减少肌糖原的消耗。
训练后维持机体较高的血糖水平，对肌肉的恢复有很重要的作用。可是训练后胰岛素的分泌量会增加，以促进蛋白质的新陈代谢，如何维持机体较高的血糖水平就成了难题。所以训练后第一时间补充吸收快的碳水化合物，使机体保持一个较高的血糖水平，更有利于肌肉的修补和恢复。在训练后第一时间补充易吸收的碳水化合物远比补充蛋白质要重要的多。
增肌要求摄入的热量要大于消耗的热量，让身体有一定的能量储备，以便在高强度、高质量的增肌训练中为机体提供能量。在营养结构上除了补充蛋白质之外，摄入量一定要保证碳水化合物的摄入量充足。蛋白质有些构成新组织修补旧组织，为机体提供部分能量的作用，如果碳水化合物摄入不足，机体的能量产生缺口，蛋白质就会被分解掉，来为机体提供能量，而不能充分发挥构成新组织修补旧组织的作用，白白的被浪费掉了。
所谓“高蛋白低碳水”的饮食方法对于增肌来说是错误的。如果由于碳水化合物摄入不足造成的能量缺口，靠蛋白质来补充，就会致使蛋白质摄入过量。蛋白质摄入过量 会出现腹部胀闷、恶心、头痛、头晕目眩、四肢疲乏无力等等，严重者则出现病情加重、休克昏迷，甚至死亡。现代医学把此称之为“蛋白质中毒综合征”。
合理的营养结构才能使增肌更有效率。碳水化合物在增肌过程中的作用是巨大的。
paul141319
碳水化合物在增肌的作用有多大？
所谓碳水化合物就是大家心里了解米饭，面条，馒头之类的，在增肌过程中，千万不能减少碳水化合物的摄入，更不能不吃！
咱们展开来谈这件事：
（1）：运动时，尤其是肌肉训练力量组，我们通过大重量撕扯开我们的肌肉，使肌肉的增长有足够的空间，我们必须在空间里填补氨基酸也就是补充蛋白粉，那是我们所有增肌运动的目的所在，那碳水化合物的意义是提供肌肉组织增长所需要的能量，如果没有这些能量不管怎么练，身体都是会抗议的！！！
（2）：众所周知无氧运动力量组训练时身体的糖原储备会变得很低甚至没有，而碳水化合物能更快补充运动时耗尽了的糖原储备，帮助你进入运动的下一个阶段（如果你还要继续的话）就算不用也可以补充你运动后的劳累！
（3）：训练后不补充碳水化合物你会变得更胖！这绝对不是在吓唬你，运动后身体能量失去，储备糖原也都消耗一空，你的身体需要营养，你的身体不仅需要营养还需要重新修复受损肌肉群的能量，你如果不补充，没有进食，没有能量摄入，你的身体会降低自身的基础代谢率以自救，去分解你的肌肉蛋白以自救，肌肉会进一步流失，长此以往肌肉会越来越少，身体会原来越差，越来越容易变胖变成易胖体质，这绝对不是危言耸听。
结论：增肌过程中碳水化合物非常重要，甚至达到了非常可怕的高度，加油(ง •̀_•́)ง
希望对您有帮助。
流离健康小管家
碳水在增肌的时候主要有三大作用：
一，从基础能量提供方面，碳水可以提供基础能量。碳水化合物进入体内形成糖原，给身体提供持久的能量。无论基础代谢还是运动，都需要能量供应。没能量也就没办法支撑力量训练。
二，从内分泌方面，碳水促进身体分泌合成激素，碳水中的纤维也可以促进肌肉组织吸收氨基酸，从而更有效发展肌肉。只有血糖保持在一定水平，才能分泌胰岛素，胰岛素是肌肉发展的合成激素。
三，从蛋白质消耗吸收方面，碳水可以提供蛋白质消耗时的能量，也可以帮助蛋白质输送养分到肌肉细胞。都知道蛋白质是力量训练增肌必不可少的，但蛋白质本身也需要分解，也需要把蛋白质输送到肌肉细胞，这就需要能量，碳水来提供。
希望对你有帮助～
一毛六小视频特效
1、在健身前如果不补充碳水，肌糖元不足，会导致训练无力，训练量上不去。
2、健身会消耗能量，具体就是碳水及蛋白质、脂肪等，如果训练后不补充足量的碳水，那么健身后所补充的蛋白质会优先用来补充能量，然后才用于修复肌纤维。也就是说，如果碳水补充不足，那就是增加了肾脏负担、白花了票子，却没有得到相应的回报。
所以在增肌期，足量的碳水是非常重要的。
