三千熱情
很高興回答你的問題。您問題中所指的星巴克大面積關店指的應該是最近全美8000餘家星巴克將於5月29日全部進行閉店的事件。
實際上，此次事件並不是由於星巴克經營不善而導致的關店潮，因為就咖啡線下零售來說，星巴克依舊佔據著龍頭的位置。那是什麼事件引發了這一個全美星巴克的關店潮呢？
據悉，此次事件是由星巴克店員“種族歧視”引起的，而此次星巴克全美閉店也是要對員工進行培訓、整段，消除“種族歧視”。
事件是這樣的，兩名非洲裔男子到美國費城的一家星巴克談論事情，但並未進行消費。其中一男子中途欲去衛生間上廁所，遭到了星巴克服務員的制止，該服務員稱該男子並未進行消費，所以不能使用星巴克衛生間，但該男子並沒有聽從服務員的勸阻。隨後，服務員報了警。不久後，警察來了，未對事件進行詢問便抓走了兩名非洲裔男子。警察此舉遭到了現場所有圍觀人員的質問，要知道一名白人顧客是不會遭受如此待遇的。
此次“種族歧視”事件引發的全美民眾的抗議，舉行了各種遊行示威活動。費城市市長也到了出事的星巴克店門口做了消除“種族歧視”的演講。在重壓之下，星巴克CEO也出面，親自向兩位非洲裔男子進行了道歉，並對此次事件做出關閉全美星巴克進行消除“種族歧視”的運功培訓教育。
據悉，此次關閉全美星巴克門店培訓將導致星巴克損失1200萬美元的資金，但不得不說，星巴克CEO此舉是一次很好的危機公關。看似星巴克是在壯士斷腕，但實則此舉可以挽回星巴克的聲譽損失，如果星巴克不這樣做，相信遭受的損失遠不止1200萬美元這麼少。
雖然是一次危機公關，但星巴克此舉誠意十足，展現了星巴克對此次事態嚴重性的重視，多多少少也挽回了人們對星巴克的信任吧。
政商參閱
首先讓我們先回顧一下星巴克29日停業培訓的經過及其原因。星巴克公司29日下午關閉了在全美的8000多家自營的門店，對大約17.5萬左右的員工展開了反種族歧視培訓。原因就是在2018年4月12日，賓夕法尼亞州費城的一家星巴克咖啡店涉嫌種族歧視，引發了輿論譁然，甚至出現了“抵制星巴克（#BoycottStarbucks）”的活動。4月16日，星巴克CEO公開致歉，承認錯誤，並宣佈在5月29日對店員進行加強反種族歧視的培訓。
星巴克停業培訓通知
費城星巴克種族歧視視頻截圖
接下來說一下對星巴克這次停業培訓的看法。
首先，這說明種族歧視在美國仍然是非常普遍的事情。所謂種族歧視是指根據種族，將人群劃分成不同的階層而加以區別對待的行為，也就是種族與種族之間的歧視。現代種族歧視開始於殖民時代，種族隔離制度是現代種族歧視的頂峰。在兩次世界大戰以及第二次世界大戰以後的非西方世界的獨立運動，和西方國家內部的種族平等運動之後，在反種族歧視這一問題上，西方國家，尤其是美國，已經取得非常顯著的成果。但是，種族歧視，在美國西方國家仍然是普遍存在的。這次星巴克事件非常明顯的體現出了費城的這家星巴克咖啡店涉事經理和店員他們觀念中所具有的那種根深蒂固的種族歧視觀念——同樣是沒有消費，黑人使用衛生間設施就會遭到拒絕，且以非法入侵為理由報警，警察人到來後將並未作出過激反應的黑人逮捕。如果提出同樣理由要求使用星巴克設施的是白人，那麼涉事經理和店員，甚至是警察，他們的反應將又會是如何？
其次，星巴克這一事件反映了美國社會對於政治正確的看重，也就是公眾輿論對種族歧視的容忍度非常低，任何事件只要與種族歧視聯繫起來，那麼就會成為一個非常嚴重的政治事件。所以這次費城這家星巴克涉嫌種族歧視的行為，一旦在美國被曝光，就引發了軒然大波，甚至導致了“抵制星巴克”活動。從這一角度來說，平權運動在美國深入人心，是美國主流價值觀的體現。
星巴克涉事費城門店
其三，星巴克這一事件同時也表明了美國的種族問題趨於複雜化。甚至出現了所謂逆向歧視的現象。逆向歧視，是指歷史上的弱勢群體成員得到了相對優惠的待遇，而強勢群體以及身份卻得到了不利的待遇。也就是說，當反種族歧視，強調平權超過一定限度，事實上，造成了一種新的不平等。例如在美國的公共教育和政府職位上，少數族裔，具有一定的配額，而不是完全按能力錄取，這造成了白人感到受歧視。事實上，這種逆向歧視，雖然看起來是對強勢群體的歧視，但如果深入挖掘其根源，不難發現這事實上是歷史上的那種歧視的一種變種。真正的種族平等，不是以犧牲某一族裔的利益為代價，給予少數族裔以優待，而應該是不論種族、膚色如何，採取一視同仁的態度。本次星巴克事件中，美國的輿論將矛頭指向整個星巴克，其邏輯就是費城的這家星巴克的職員存在種族歧視，那麼推而廣之，很可能作為整體的星巴克，也存在著種族歧視，是不能被容忍的，某種意義上，這是一種矯枉過正。也可以說是一種逆向歧視。
反種族歧視群體在星巴克進行抗議
其四，星巴克對這一事件的處理，一方面體現了星巴克的品牌形象，另一方面這也是星巴克一次危機公關。星巴克一直以來是以一種激進的態度參與公共事務，是一種“改革經營者”的形象。例如，在2015年，星巴克與其他美國公司，共同向16到24歲的少數族裔年輕人提供就業機會；2017年在特朗普總統簽署，穆斯林禁令後，星巴克公開反對並表示要聘用穆斯林難民；甚至就在本次星巴克事件發生前一個月，星巴克還宣佈已經實現了所有美國員工百分之百的性別和種族薪酬平等。而這次費城星巴克發生的事件，和星巴克一直所樹立的這種形象是完全相悖的，對其品牌造成了重大的衝擊。星巴克CEO公開致歉承認錯誤，並宣佈在5月29日對店員進行反種族歧視的培訓，這本身即體現了星巴克對其品牌形象的堅持，另一方面，這也是一次危機公關，表明星巴克對於種族歧視的零容忍。至少從現在看來，星巴克的這次危機公關，可以說是比較成功。雖然星巴克因為此次培訓，損失了上千萬美元，但一方面星巴克所以在全美人民面前，甚至全世界人面前再次強調了其品牌文化，另一方面，也基本上消除了將星巴克品牌與種族歧視聯繫在一起的公共輿論危機。
很有意思的是，在星巴克停業培訓的當天，美國一位喜劇演員羅絲安妮·巴爾因發表種族歧視言論，將奧巴馬政府時期的白宮高級顧問瓦萊麗·賈裡特比作猿猴，導致被美國廣播公司將其主演的情景喜劇被美國廣播公司下架。而特朗普借題發揮，發推稱“美國廣播公司對我說過那麼多不堪入耳的話，怎麼沒見他（美國廣播公司母公司華特迪士尼公司CEO羅伯特·伊格爾）給我打電話道歉”，認為美國廣播公司採取的是雙重標準。特朗普的這次“亂入”，某種意義上表明瞭美國的種族歧視問題的複雜性。
羅絲安妮·巴爾種族歧視事件主要涉事人
hording
這是2018年種族歧視的典型例子，不僅是星巴克的問題, 是一個社會問題！
美國連鎖咖啡廳星巴克約8000家美國分店，29號下午停業，對約17萬5千名員工進行
“反偏見培訓”。
事情發生在在4月12日，有兩名沒有購買任何食物的非裔男子，在費城市中心一家星巴克分店裡停留較長時間，在他們如廁要求被拒後，店裡報警。警方帶走兩名男子，拘留8小時後釋放。事件隨即引起軒然大波。有人把當時的視頻放上網，點擊量近千萬。
此後，每天有人到這家星巴克店抗議，要求解僱當時報警的經理，還有人發動抵制星巴克店的行動。
4月15日，星巴克公司總裁凱文·約翰遜在錄像中再次致歉，稱該事件“是一次失誤”，願與兩名當事人見面。約翰遜在4月16日證實，那位報警的星巴克分店經理已被解僱。
星巴克為此多次道歉，並對約8000家美國分店的約175000千名員工進行“反偏見培訓”。
星巴克還為此聘請了包括前美國司法部長霍爾德在內的專家對培訓進行指導，並審查培訓的效果。
與此同時，星巴克還宣佈改變政策，歡迎任何人坐在店內，並使用洗手間，即使對方沒有消費。
不過，對於星巴克無條件對所有打開大門，有行業專家擔心，歡迎沒有消費的民眾在店內逗留，並使用洗手間的做法過於激進，可能帶來負面作用。
此次“作風整頓”，雖然只是三到四個小時的停業，帶來1200萬美元的直接經濟損失，這算一次危機公關。
從長期來看，有助於市值近800億美元的星巴克穩固其品牌形象，對公司是止損。
在美國，種族問題無小事。這事兒如果能就此平息，算星巴克走運了。（完）
蔣曉峰Terry
此次星巴克關門店的原因，前面已經有答主分析解答了很多，我們說說另一次關門店的事件。
2008年2月的時候，星巴克在美國的所有門店全部停業，門店全關，大概是7100家門店，門上貼著相同的告示：我們致力於使我們的意式濃縮咖啡臻於完美。
2000年，星巴克的“靈魂人物”霍華德·舒爾茨從首席執行官的位置上退了下來，但到2007年的時候，星巴克開始走下坡路，原因在《一路向前》中有記載：由於過分追求增長，忽略了運營，核心價值觀丟失。再加上金融危機，消費者行為也在發生巨大改變，同行業競爭激烈，所以，星巴克走上了下坡路。於是，霍華德·舒爾茨在2008年1月再度出任首席執行官，關閉所有門店，重新培訓135000名咖啡師。
因此，星巴克關門店並非這一次，大量關閉門店的事件在星巴克的歷史上早已有之。
家族企業雜誌
社交媒體上，人們對星巴克停業培訓的反應褒貶不一。有些人贊同星巴克，另一些則認為這家“自由派”公司是在小題大做。
“作為非裔美國人，我們認為這不僅是星巴克的問題，更應是整個美國應該反思的問題。但星巴克能公開宣佈他們會進行反歧視培訓是件好事。他們回應處理了這件事，而非迴避問題粉飾太平。”
“首先，這兩個人沒有消費就不應該去星巴克。我覺得這件事不存在種族歧視的問題。幾個月前我想去星巴克借用下衛生間，他們就問我是否要在店內消費。這只是星巴克的規定而已。”
“現在，到處都有星巴克的店鋪，那裡幾乎已經成為了公共空間，好像就算對非顧客人群敞開大門也沒什麼關係。我們真正討論的問題應該是人們該如何共享空間。”
人們在店外抗議
餐飲業分析師約翰·戈登說： “有那麼多員工又沒有任何蠢事發生是不太可能的。你不可能總是面面俱到。”
戈登認為5月29日的培訓是“向所有員工傳達公司想法最切實的方式”。
他同時也說培訓的目標總體上應是“確保員工尊重每個人的文化，而且首先要讓他們做個好人。”
不止於此...
就算人們威脅的抵制最後並沒有成真，暫時關閉8000家店鋪也幾乎肯定會對星巴克的銷售額產生不小的影響。
咖啡精品生活
【股市資金說明了對星巴克關店的看法】
距離2018年4月12日星巴克出事已經過去了一個月的時間，對星巴克討論的熱度也趨於平緩。事後的第4天當地時間16日星巴克CEO凱文·約翰遜還特意到費城給兩位受到不尊重的黑人賠禮道歉，事已至此過去的就過去了。號稱星巴克史上最大的醜聞，估計隨時間的消逝，即將成為過往雲煙。
那麼此次事件對星巴克造成多大的影響呢？每個人的看法不一，有人替星巴克擔心，是否就此沉淪呢，甚至有人喊出了星巴克倒閉的聲音。而從4月12日到5月15日，一個月的股價表現來看，從4月12日的59到現在5月15日的57,跌幅曲曲3%。而且也不一定都是由於星巴克醜聞所致。
我們說資本市場的資金是世界上最聰明的資金，也是最敏感的資金，市場任何的風吹草動都會引起資本資金的警覺，這個沒人不認同吧，一個月的股價波動，代表了股市對星巴克的看法。
總結：事件在美國鬧的很大，短期會是星巴克百年長河中的一個插曲而已，長期來看，此次事件對星巴克造成的影響幾乎可以忽略。
小妮情感心語
星巴克攤上大事了，決策層當然害怕“412費城事件”的持續發酵和無限漫延，從而影響其聲譽與生意。決策層自然要象模象樣拿出點強有力的舉措，表現出足夠的誠意，從而平息民憤，擺脫嚴峻的公關危機，提振消費者的信心。
星巴克CEO凱文-約翰遜是個商人，他應該知道:民怨，只能化，不能激；只能解，不能推。所以，他決定“洗腦”一05-29全美超過8000家咖啡店下午臨時關閉，17萬員工進行“反種族歧視”培訓。效果如何？全世界人們拭目以待。
其實，危機不一定是壞事，也許就是機遇。星巴克完全可以把握這個時機，大做廣告，刺激消費者，尋找新的營銷模式，回饋廣大消費者，從而賺取更多的錢，豈不兩全其美？！
江偉中992
關就關吧，啥怎麼看的。星巴克死活跟我們老百姓有啥特別的關係嗎？星巴克關門無非就是幾個老闆賠點錢，估計能開的起星巴克的老闆有的是錢，賠點也死不了人。當然可能有些員工要從新找工作了。有些喝咖啡裝逼的少了個去處，當然其他咖啡有的是他們可以其他地方去裝逼。都關了才好呢，一杯咖啡好幾十塊錢，太不值了。希望所有這類打著情調等幌子宰人的店都儘快關了門。
良子137
種族歧視是美國的禁忌。
美國倡導生而平等，民主自由，因此，從法律或者廣泛道德意義上來講，所有美國公民都是平等的，不應該受歧視的。而星巴克拒絕兩個黑人朋友上廁所，可能事實真是因為他們沒有消費而不願意，但是這也不妨礙個別別有用心之人煽風點火，借種族歧視來對星巴克發難。
一個企業做大了，總會有很多仇敵，寂寞的高手也只存在於傳說中。
狉狉pipi
星巴克不完美，當你盯著它看，找到的問題也會很多。無奈的是，人怕出名豬怕壯，星巴克實在太有名，當大家的注意力都在它身上的時候，很多原來就有的毛病也會被放大。事實上，這一事件與咖啡行業本身並無直接的關係，更多的是美國當下社會矛盾衝突的反映罷了。
