茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶 。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶 。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品 。
桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。
其实它与其他花草搭配泡水或者煮着喝会有很大的益处。
1、我们使用十克菊花加上等量的山楂还有金银花，把它制成茶喝的话，能够化瘀而且能够消脂，此外，它还能降血压，除此之外，它能够减轻体重，此外它对那些高血脂的人也好处。
2、用五十克的菊加上二十毫升的水，煮了之后保温三十分钟左右，然后对它进行过滤，之后再加上蜂蜜，把它搅拌均匀之后就可以喝了。这样的可以养肝，对眼睛也很好，此外还有润肠的益处。
3、用菊、金银还有茉莉泡喝的话，能够清热，而且可治疗风感冒、喉咙痛等，此外，它还能够降火，让我们的神思更清晰。
但菊花性凉，脾胃虚寒不宜多喝。
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