紅爆日本與臺灣的爆款甜品榴蓮小熹與你來場雪芙圓舞曲
當新鮮草莓遇上黑糖珍珠，再輔以鬆軟的酥餅，入口即化的夢幻口感，好比在舌尖跟你來一場青春圓舞曲。
如果你想來點不一樣的，還可以要個榴蓮口味，這種相遇，有著出乎意外的美妙，會讓人流連忘返。
草莓圓舞曲雪芙、黑糖珍珠奶茶雪芙、榴蓮小熹夢幻雪芙，這些火爆日本和臺灣的新式甜品，如今來到了廈門，在“榴蓮小熹”嘉盛店、蔡塘店、龍巖店、廈大店、同安店、集美店6家實體門店都可以享用得到。
來自臺灣的全新休閒餐飲品牌榴蓮小熹今年1月強力“登鷺”，主打正宗烤榴蓮，出其不意，闖出名堂。
品牌創始人晨曦
品牌創始人晨曦介紹，她以“打造爆款”的目標經營榴蓮小熹，預定每個季度都將推出爆款新品，春季新品主打甜品。
“雪芙看起來簡單，但從技術上來講不容易製作，也不容易複製。”晨曦介紹，他們家帥氣的臺灣主廚Mars經過三天研發才摸出門道來。據悉，雪芙系列源自日本，一經推出就廣受歡迎，並流行到臺灣，目前只有幾家咖啡館可以做出來，想要品嚐，還要排隊預定。
從事烘焙業已有17年的Mars，有豐富的西點製作經驗。在吃過這款時下臺灣最夯的甜品之後，他立刻投入研發，攻克烘焙手法、比例等技術難點，並將巧妙的烘培工藝帶到了廈門。
re現場試吃草莓圓舞曲雪芙，吃出了鬆餅、也吃出了布丁蛋糕的口感，很有記憶點。
除了雪芙系列，榴蓮小熹此次還推出派皮酥盒系列新品，包括馬格麗特派皮酥盒、威尼斯之都派皮酥盒、波隆那派皮酥盒、榴蓮棉花糖派皮酥盒等，用進口甜蝦、德式香腸、新鮮榴蓮果肉等原物料，給你的味蕾帶來澎湃的滿足感。這其中，榴蓮與棉花糖的巧妙安排，像舌尖漫步在柔軟的雲端裡，是特別大推的一款派皮系列。
晨曦介紹，派皮酥盒裡，藏著榴蓮小熹的秘方，就像是吃貨們打開珠寶盒的感覺，滿滿的幻想與期待吃進嘴裡～這也是酥盒的由來。
【新品】
雪芙系列：
@草莓圓舞曲雪芙愛，就是讓一個人住進另一個人的心裡如同草莓的繽紛與你共舞著青春
@黑糖珍珠奶茶雪芙你如一直在我便一直愛珍珠與奶茶最長情的告白
@榴蓮小熹夢幻雪芙遇見之前，是為了等待。遇見之後，是為了相守榴蓮和你的相遇都不是場意外只為相愛
派皮酥盒系列：
（1）馬格麗特派皮酥盒
（培根/青椒/黃椒/紅椒/芝士/洋蔥/意大利香料）
（2）威尼斯之都派皮酥盒
（原裝進口甜蝦/新鮮蘑菇/洋蔥/意大利香料）
（3）波隆那派皮酥盒
（徳式香腸/番茄/意大利香料）
（4）榴蓮棉花糖派皮酥盒
（新鮮榴蓮果肉/棉花糖/進口巧克力醬）
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