骨折是日常生活後中經常會出現的意外，由於骨折的原因，骨折的程度，治療方法等方面的差異，所以骨折後食物通常有很大的差異，而且在階段性的食物選擇上也有很大的特點。所以骨折後食物的選擇要結合患者的年齡，骨折的部位，治療情況等針對性的選擇。
骨折後吃促進傷口癒合的食物，骨折手術是骨折治療的常見方法，如果是有手術的治療的情況，那麼在手術多吃小米粥等清淡容易消化的食物。食物方面要主要選擇具有抗炎、促進傷口癒合的食物。玉米、扁豆、黃豆等含鋅食物，紅蘿蔔、菠菜、生菜、杏子等維他命A豐富的食物、全麥麵包、大豆等纖維食物可以多吃。
骨折後促進骨頭癒合的食物，由於骨折手術後身體抵抗力較差，在食物選擇上還要注意蛋白質食物的攝入，進而增強抵抗力。隨著傷口開始癒合後，要注意多吃含鈣、錳、鐵等微量元素的食物和高營養的食物和高營養食物，而這些營養元素在動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含，牛奶、各種骨頭湯、雞蛋、瘦肉等較為豐富。
適合骨折病人的食物很多，但在不同階段食物選擇的側重點有所不同，所以要根據骨折手術恢復階段，進而科學性的選擇食物。對於骨折患者來說最好飲食以清淡為主，營養豐富易於消化即可，多吃水果，蔬菜和粗纖維食物。等好些了在適當的吃些高營養滋補的食物。
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