它，日進10000+生蠔
吃生蠔人們都認定它家
現在9.9元就能吃 …
老闆說了：不好吃不要錢 ！
它，海鮮堅持當天現殺，
新鮮是它摘不掉的標籤…
蒸、烤、煮、燜，
海的味道它全知道…
嚇土伯，莆田家喻戶曉的海鮮大戶，提到生蠔條件反射想到它，在莆田擁有五家直營店，和六萬+吃貨粉絲，是不折不扣的夜宵之王
1
人手一份的生蠔系列
他們家的生蠔大名鼎鼎，人手一份的那種。店裡的生蠔都是從大連打飛的來的，每天4點到店，現開現做，擋不住的新鮮~
熱騰騰上桌的生蠔散發著海水的新鮮，迫不及待地揭開它堅硬的外表，確認過眼神，是肉眼可見的肥嫩沒錯了
每顆生蠔都飽滿有光澤，可千萬別假矜持，直接一整顆往嘴裡送就對了，配上秘製醬汁一起吃是加倍的美味，real享受~
碳烤大蠔 ，水汪汪的生蠔上鋪滿蒜蓉，妖嬈地擺放在烤架上，沒過一會，就開始噗噗地冒泡，伴著不時竄起的小火花，誘惑極了
蒜蓉帶出生蠔原始的甘甜，吃一口就感覺穿越到海邊，彷彿能聞到海的味道
2
翻牌率槓槓的碳烤系列
碳烤扇貝 ，扇貝入口比較Q彈且脆嫩，在柔軟的粉絲帶領下爽滑適口，此刻唯有新鮮的N次方才能形容它的味美了...
碳烤帶子 清脆等級滿分，彈牙的肉感只要被舌尖觸及到就感覺賺到了八百萬，我這個老實人不騙你...
自從愛上碳烤的美食之後，你們不介意多認識一道擁有焦黃的表皮細嫩肉身的碳烤青花魚，這種朋友值得交～
別忘了注入檸檬的清爽，輕輕挑起一塊，滑爽滋潤的魚肉浸透了醬汁，那一點微微的辣意恰好喚醒了味蕾
3
夜宵界的大哥大—麻辣小龍蝦
今夏遠赴俄羅斯征服世界盃的小龍蝦，當仁不讓地成了夜宵界中的大哥大，任誰的桌上都少不了它的身影
這裡的小龍蝦全部來自湖北潛江，每天下午新鮮到店，每隻都是經過重重選拔出來的，身姿比iPhone還要健碩
一層一層撥開它霸氣的盔甲，若隱若現的馬甲線彷彿在勾引人一口把它吞下，麻辣鮮香像電流一般穿過全身，肉質Q彈嫩滑，每一隻都不想放過
4
還有喝酒必備的燒烤系列
翻面、刷醬、撒料，燒烤的每一個步驟都很考驗師傅對火候和醬汁調料的功力，不過在這裡，你放100個心好了，師傅們個個身懷絕技，經驗老道
烤明蝦，這裡的烤蝦都是活蝦串烤，細看蝦尾就知道新鮮度沒跑了。直接上嘴咬的話，蝦殼上的椒鹽先帶來第一重味覺盛宴，再是蝦肉的鮮美和韌性，嘖，就是這個味
烤羊肉串，想要感受大口吃肉的感覺，記得直接上羊肉串。方方正正的肉塊，一口一塊，肉質紮實，一嚼就停不下來
5
不能錯過的刺身系列
到店不能錯過的還有他家的刺身系列，懂吃的人都是直接來份刺身拼盤，色澤豔麗得讓人忍不住先拍一張
來自法羅群島的三文魚優秀到與味蕾的碰觸瞬間就能感受到來自深海的滋味，北極貝脆爽清甜，希鯪魚鮮香有嚼勁，隨便哪種都好吃
6
現做的鮮活美食系列
水煮三鮮，不得不說，這裡的師傅對海鮮的做法真的是花樣百出，三種小鮮肉在紅湯中爭寵，隔著屏幕都能感受到滿滿的鮮味
Q彈飽滿的鮮蝦，口感脆爽的魷魚以及甜味爆棚的花蛤滿滿當當的，吸滿了麻辣鮮香的湯汁，根本讓人無法抵擋
手工水餃，平平淡淡才是真，手工水餃絕對是眾多海鮮、燒烤中的一股清流，當天純手工製作，厚度適中的餃子皮略帶嚼勁，輕輕咬開有鮮美的湯汁四溢開來
7
莆田人都知道的海鮮大戶
嚇土伯，經常吃海鮮的人肯定不陌生它，正榮這家開在永輝出口旁，每天來這裡吃生蠔海鮮的都是成群結隊的夜貓黨
這裡有清新自然的露天區域也有聚會聊天的室內區域。到了晚上，這裡的露天區就會放下巨幕投影同步直播球賽，邊看球賽邊擼海鮮的幸福，我想來的人都懂！
店家信息
嚇土伯生蠔
地址丨莆田市城廂區正榮時代廣場夜宵區（永輝超市出口旁）
閱讀更多 莆田吃貨隊 的文章
