惠代州頭條號是的山西代縣本地自媒體號，致力於為山西的父老鄉親提供熱點的資訊，搞笑的短視頻，介紹山西的美食美景。挖掘山西的文化。歡迎大家關注惠代州頭條號，更多精彩內容等著你哦
圖為精心製作“代州黃米粽”的場面
6月14日，在中華傳統端午節即將到來之際，位於代縣峪口鄉雙徐村的旭東土特產專業合作社，應全國各地訂單客戶的需求，已組織24名貧困包粽能手婦女精心加工生產一個月，通過電商平臺和老客戶訂單電話，將24萬多個“代州黃米粽”銷往當地、太原、北京、上海等地。
圖為包粽婦女的熟練手藝
該專業合作社創辦於2010年，靠手工製作“代州黃米粽”榮獲山西省烹飪餐飲飯店行業協會頒發的“山西名小吃”品牌。該合作社每年都要精選當地南北兩半坡生產的優質黃米，輔以蜜棗、花生、玉米、紅豆，用傳統純手工製作成甜、香、軟的地道“代州黃米粽”。每天生產8000多個，裝成300多個禮品盒。隨著“代州黃米粽”的品牌效應升溫，香飄全國各地，訂單絡繹不絕，供不應求。同時，有力地帶動了當地參與包粽能手貧困婦女的增收脫貧，每人僅一個月在家門口就可得到勞動報酬4500元。（代縣新聞辦公室記者 石俊文 劉睿）
圖為“代州黃米粽”入鍋蒸煮
圖為“代州黃米粽”禮品盒裝車運往電商平臺
分享到:
閱讀更多 惠代州 的文章
