在生活中每個人的生活習慣都不同比如我，一天都離不開“茶”。在每天刷牙後不是找飯吃而是先燒水泡會“功夫茶”或許是多年的習慣，只要一天不喝就感覺難受。在飲茶的時候習慣準備點小點心作為“茶配”，一般是用於招待客人的或解解饞。
在我會烘焙之前所有的點心餅乾都是買的，隨著自己的技術慢慢成長也就告別“買”這個字。在日常可以根據自己的口味口感及喜好去做點餅乾或酥之類的茶配，在偶然接觸到這個小餅乾之時就被它的味道所吸引，看著非常的薄脆。但是沒有想到如此的香脆好吃，所以今天的美食推薦就把它推薦給各位。在有空閒之餘可以做個作為點心搭配牛奶也是很不錯的！
雞蛋3個、細砂糖40g、玉米油50g、低筋麵粉70g、黑芝麻13g
製作步驟：
1、找個乾淨的打蛋盆把雞蛋打入
2、再倒入玉米油及細砂糖攪拌至細砂糖溶解
3、再篩入低筋麵粉攪拌均勻
4、然後倒入黑芝麻輕輕的攪拌，以免麵糊起筋
5、把麵糊裝入裱花袋裡，紮緊袋口
6、把裱花袋稍微剪個小口，擠壓在模具之上。不需要全部擠滿，擠壓好後稍微震動一下面糊即可流動開。
7、烤箱提前預熱150度，上下火中層烤制15分鐘。（時間與溫度請根據自己烤箱特性做出適當的調整）
8、出爐後把餅乾倒在晾架冷卻即可裝入罐子中
小貼士：在攪拌麵糊的時候要注意手法，以免麵糊起筋。
喜歡的朋友可以添加關注哦，小編會定時給大家更新精彩的內容，並且會在粉絲中抽取粉絲髮送一些福利。 (以上圖片均來源於網絡，如有侵權請留言刪除）
分享到:
閱讀更多 美食天下小阿姐 的文章
