普洱茶有餅茶、沱茶、磚茶、散茶等多種形態，並且多以餅茶的方式儲藏。長期存儲可以越陳越香、越陳越有價值，但是前提是保存得當。那麼，就儲藏餅茶而談，如何存放普洱茶茶餅比較好呢？下面我們來了解看看。
老班章（玉龍祥）
普洱茶餅保存的幾點要求：
一、保存在乾燥通風的地方
普洱茶餅適合存放在乾燥通風的地方，還有最好可以放進陶甕或者陶缸中，存放的位置避免收到陽光直射、雨淋，普洱茶受到陽光直射，會導致茶味變酸。
二、保持適當的溫度
保持適當的溫度，對普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽臺附近，利於普洱茶餅與空氣中的氧氣結合，這是普洱茶能減肥的一個基礎點。一定不要陽光直射普洱茶餅，太高的溫度也會使茶葉加速發酵變酸。
三、忌溼
普洱茶餅地方不要過於潮溼，用宣紙和無味的吸潮紙包好存放在缸中，防止普洱茶餅潮溼變質。
四、不能在有異味的地方
普洱茶餅不能在有異味的地方，因為普洱茶餅吸味能力比較好，要是存放在味大的地方化妝品、油煙等容易串味。
那麼，普洱茶餅如何沖泡呢？
熟餅：水的溫度相對要高一些，最好100攝氏度。老茶飲用要求和熟普洱茶差不多，唯一不同的是沖泡時可以留些根，即每次出湯不必倒得那麼幹淨，而是留一部分。因為老茶的茶氣較弱。
青餅（生茶）：水溫在80--95度左右，水溫太高容易燙傷茶葉，衝出苦澀味，但有利於發散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一到兩遍。一道茶沖泡的好不好，關鍵在洗茶這道工序，不能小看。主要決定於水溫，和沖泡時間，出湯的速度。出湯後要打開壺蓋或碗蓋，否則容易損害其香氣和品質。每次出湯力求乾淨。
如果用茶罐保存餅茶，要注意茶罐的材質，要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜；陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保溼度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶罐轉茶性更佳，宜放入新茶。但要注意：吸水性太強也不宜放茶。總之，保存茶餅的時候細心一點。
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