一般票友,喝茶的途徑很多,而學茶的途徑卻很有限。
要麼問度娘,要麼問茶商,再要麼,跟著茶商上茶山來一次“茶家樂”。
各種途徑都可以獲取關於普洱茶的知識,而如何鑑別這些知識的真偽才是關鍵。
這期只說收藏雲南普洱茶,茶商為什麼不告訴你真相。
賣茶的不一定懂藏茶
“茶店多過米鋪”。廣東人喜歡這樣形容茶店之多。
有些茶店老闆不是真正愛茶懂茶而入行,甚至連普洱茶都沒喝過幾天,除了賣花贊花香的行話以外,知之甚少。
有些茶商入行較晚,自己沒老茶,也不瞭解老茶,能告訴你如何收藏普洱茶嗎?
老茶價格高,一般的新茶商玩不起。再者,即使玩得起,這新手調回來的老茶,你信得過嗎?
這類茶商因為沒有實際藏茶經驗,所以無法告訴你什麼樣的茶才值得收藏。
可是這類茶商,通常想象力更豐富,懂得告訴你一些聽起來非常合理,卻實際十分荒謬的收藏理由,生意往往反而不錯。
懂茶的不一定願意告訴你
喝茶和藏茶不是一回事。我們舉個例子說明:
大街上見到一位大美女,此時此地此心情,立即被她的美麗驚豔到了,這就像我們喝茶中的“好茶”,現在看得見的美麗。
而藏茶,需要的卻是十年、廿年、甚至三十年後的驚豔,不是現在。
你說喝茶和藏茶能是一回事嗎?
茶商賣茶最有效的方法,是讓泡茶小妹溫柔的奉茶一杯,用它現在的香柔甜來驚豔你。然後問:刷卡還是微信支付?
現在好喝的普洱茶並非一定適合收藏,因為現在好喝不等於將來好喝。推薦一款現在好喝的茶,比推薦一款值得收藏的普洱茶,銷售效率要高得多。
在商言商,茶老闆也要吃飯,不能怪他們不告訴我們真相,只怪自己功力未到。
雲南普洱茶的收藏比品飲要複雜得多。真想要收藏,須下苦功夫學習,畢竟它可能要相伴你大半生時間,最後才會綻放她的驚豔。