很多喝其他茶類的朋友，特別看不慣一句話，就是普洱，喝茶人最後一站！普洱論歷史未必比得上其他茶類，歷史悠長；論鮮爽，普洱拍馬都比不上綠茶；論藥效比不上六堡茶、黑茶。那是什麼勇氣讓茶人說出這句話呢？
首先我表明一下我的觀點，我對這句話並不是特別認同的！中國六大茶類有其各自的特點，普洱優點還沒有強到碾壓其他茶類的程度，普洱即便再好喝，也磨滅不了一個人從小養成的味覺技藝，好像你叫一個潮汕人不要再喝單樅那樣，他即便後來喝了再多其他茶類，也會覺得故鄉的茶有其特色，為之痴迷。但是我們今天就不討論這句話對錯，只討論有什麼理由讓普洱敢說出這句話。
普洱有什麼理由說出這句話？（部分理由不是普洱獨有，只是普洱說得更多罷了）
一、原料上：雲南大葉種得天獨厚的優勢
雲南大葉種有個優勢，就是茶多酚含量冠絕其他茶樹，原料的優越性導致了普洱的茶多酚也豐富，這就為之後的滋味、保健性埋下了伏筆。茶多酚是普洱茶的茶色香味滋味等品質形成的一個重要組成。這個原料的茶多酚含量最多是跑不掉的。（很多網友會有疑惑那為什麼很多資料會說普洱茶多酚含量不如綠茶，其實是搞錯一點，普洱是分生熟的，茶多酚經過發酵會被破壞的）
二、滋味上：普洱茶滋味豐富濃強，香氣類型廣
這點是與原料緊密相關，雲南大葉種裡面的茶多酚、芳香物質等豐富，水浸出含量也高，這就造就了普洱茶茶湯滋味變化大，濃強程度高，回甘生津也長，你喝過普洱茶之後再去試其他茶，很難馬上品嚐到其他茶的味道，特別是普洱中一些感官比較強烈的茶山，因為你的味蕾這時正在被侵佔了，要緩一緩再試才能品嚐到其他茶的味道；豐富的內含物質也造就多樣的香氣，蘭香、清香、花香、蜜香等香香不同。雲南的一山一味也正是大自然自然醞釀出的配方！
而且還有一點普洱茶裡面的咖啡鹼和茶鹼含量也多，長期飲用容易養成茶癮，不過大家大可放心，這些茶癮不嚴重的，而且不喝也沒什麼事，只是覺得渾身不自在罷了！（又不是罌粟）
三、存放上：普洱茶的越陳越香
普洱茶的越陳越香絕對是普洱茶敢說出這句話最有力的支撐。它不僅是給人一種感官上的改變，還是給人一種心靈上歸宿。首先普洱茶的越陳越香變化是很明顯的，每隔一段時間喝味道又有改變，而且這種變化感官是很明顯，你一片3年茶和一片8年茶味道明顯就有差異，而且由此衍生出各種倉儲的味道差異。其次，當年把一件茶買回來後，每年都品飲，感悟其變化，就像看著自己的孩子長大一樣，這就不僅僅是味覺的享受，還是一種心靈的享受。
四、價格上：普洱的價格多樣，親民耐泡
很多朋友都說普洱價格貴，但是因為你們把價格放在那些高端上面，就平民可飲性來說普洱其實是種很親民的茶，普通飲用的算下來一斤都不用過百，而且一餅茶能喝多久，你買同樣一斤其他的茶又需要多少錢，這個大家大可對比下，而且還是大廠出品，質量是可靠的，一泡你能喝上大半天！一泡茶起碼8泡是沒問題的！至於臺地不臺地，我只想說你有錢，普洱也不是沒古樹的，平凡人家臺地其實足夠了。
五、保健上：養生功能卓越
這點我其實不太想說的，普洱茶有的其他茶類也有，只要健康衛生安全的茶葉他對人體就是有益的，而且大多都大同小異， 利尿、解毒、降三高、養胃等等，反正這些也不只是普洱有。
回到那句話，普洱，喝茶人最後一站有他的出發點，也不完全是順口胡來之言，只是這句話說得比較誇張罷了！
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