在家做早餐:黃豆鞭筍荷包蛋拌麵享受皇帝般的待遇,就要雙鍋齊下


早餐吃雞蛋黃豆鞭筍拌麵,有一種皇帝待遇的感受,因為實在太好吃。先把雞蛋放入有鍋內煎熟

同時另一口鍋把鞭筍和黃豆稍稍過水燙熟

煎好的雞蛋放在碗內備用並且加入醬油和味精和榨菜,等待備用

撈起黃豆和鞭筍放入有鍋內翻炒一下

另一有熱水的鍋內放入麵條煮開

把麵條撈出放入盛有荷包蛋的碗內,並且把黃豆和鞭筍以及鍋內的熱油一起澆上。

這時一定要把面拌勻就好了,嚐嚐這樣材料豐富的拌麵,作為早餐真的是一大享受,在家要做好這道早餐一定要記得用兩鍋,這樣才能保證面的勁道和菜的新鮮美味


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