在中國，夜市最早出現於唐代，杜荀鶴有詩句：“夜市賣菱藕，春船載綺羅。”但國家明文允許夜市，是在北宋時期。都說夜市能反映一個城市的繁華程度。可以相向一下，一般夜幕降臨，很多商戶都要休息了，但夜市卻能讓大家重新開始新一輪的吃喝玩樂，可以說夜市的存在是很利於城市經濟的發展,有利於擴大消費、繁榮市場的存在。
在邢臺，有不少的大大小小的夜市，都是非常熱鬧的。這是下午的6點的中北夜市街。而且剛剛下完雨，空氣還是比較溼涼的，地面還有些積水，但這也絲毫沒有影響今天夜市的熱鬧程度，天還沒有黑，很多攤位都已經擺起來了。
一般的賣服裝的，都是一些比較年輕時尚的女士。她們有的是附近商場的商戶，也有一些上班的白領，晚上來擺個地攤，掙個額外的零花錢。
走進夜市街裡，也發現不少的餐廳。有些餐廳還在門口擺著一些雕塑，這個大龍蝦還是挺討喜的，不少人路過，都要坐在凳子上跟它合個影。
這家餐廳門口有幾個工作人員在外面處理新鮮的小龍蝦。他們把中間綠框裡的龍蝦拿到大紅盆裡，用刷裡刷乾淨，然後左邊這位小哥哥再剪開小龍蝦的頭部，去掉蝦線。不管這是商家的一種營銷方式還是必備流程，不得不說，這還真是良心商家。
夜幕在不知不覺中就降臨了，夜市的攤位也越來越滿了，幾乎找不到空閒的地方了。大家也從四面八方趕過來，夜市的主體還是年輕人居多，18-30歲左右。多數人是閒逛湊熱鬧的，可能並沒有買東西的打算，不過逛著逛著手裡的東西就拿不動了。
這是燒烤攤位的一角。在餐具裡有素菜和肉類，花樣繁多，店家還用保鮮膜封住了一部分餐具，看上去也挺衛生的。這條夜市街大大小小的燒烤攤位大概有十幾個，所以說競爭還是很激烈的。雖然自家攤位上已經是車水馬龍了，不過只要還要空位，服務員就會不斷的招呼路過的食客們。
當然，這裡不僅有夏日的主題——燒烤，還有各種花樣小吃。在這條小吃街上，人頭攢動，每個攤位上都排起了長隊。
這些小吃是來自全國各地比較有名的特色小吃，像大連魷魚啊、北京爆肚、長沙臭豆腐、朝鮮冷麵等等。
另一角，大家在小型的餐桌上吃著自己排長隊排來的美味小吃，或自己在獨享，或跟戀人或跟家人一起吃得津津有味。
雖然這個城市被夜幕籠罩，但俯瞰整個夜市街就會發現，在這裡依舊是熱鬧非凡。可能你在這裡買不到非常精緻的服裝和玩具，不過低廉的價格和繁多的各類還是吸引了不少的消費者的。
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