成都外賣市場入夏爆發:餓了麼10天新增店鋪20%

7月初,餓了麼CEO王磊宣佈,在接下來的兩個月時間裡,餓了麼將投入數十億元開啟“夏季戰役”。對廣大吃貨而言,又一次“薅羊毛”的機會來了。餓了麼數據顯示,在7月初短短的10天時間裡,餓了麼成都新增店鋪比例高達20%,在外賣行業趨於成熟的今天,餓了麼依舊保持著強勁的增長勢頭,阿里新零售生態力量不容小覷。

成都外賣市場入夏爆發:餓了麼10天新增店鋪20%

餓了麼旗下蜂鳥配送納入阿里的“分鐘級配送”體系,阿里零售通和餓了麼將對全國的天貓小店聯合運營賦能,最近,餓了麼宣佈其“未來餐廳”項目將對所有餐飲商家開放,賦能外賣創業者及其餐飲品牌。

“我們糧草齊備。”在餓了麼夏季戰役啟動會上,餓了麼CEO王磊說,“不僅是資金充裕、流量充沛,而且是說從新零售商家產品體系、本地即時配送體系到消費者運營的整個商家賦能。”

進入夏季外賣高峰期,僅短短十日時間,成都的餓了麼新增店鋪20%。大量商戶不約而同的選擇,無非是因為吃貨消費者們鍾情於餓了麼平臺。消費者在哪裡,餐飲商戶就紛紛湧向哪裡。

餓了麼商家數上漲,也讓成都市民帶來了更多元化的外賣餐品選擇,一份餓了麼成都大數據顯示,最近10天,全中國最“無辣不歡”的成都人民,竟然有不少人會在下單時選擇“不要辣”(或少放辣)。

餓了麼大數據顯示,成都“不吃辣”一族最近的戰鬥力“爆棚”,10天時間裡,下單時備註“不要辣”的訂單共有6萬單,環比6月同時段增幅高達40%,而下單時備註“要辣”和“多放辣”的訂單環比6月同時段增幅30%。曾經,不吃辣的外鄉人在成都幾乎沒法果腹,而如今,餓了麼商家豐富的品類,讓成都“不吃辣”一族在餓了麼找到了生存空間。

那麼,成都人民會要求哪些外賣餐品千萬不要有辣呢?餓了麼給出的數據結果也是十分震驚,數據顯示,被備註最多“不要辣”的餐品竟然是四川名菜——水煮肉片,魚香肉絲排名第二,麻婆豆腐、麻辣牛肉和酥肉位列其後。

其中最讓人不解的是,麻辣牛肉作為一道四川省的傳統名菜,麻辣鮮香,竟然在7月前十天裡,在成都的餓了麼平臺產生了2000多個備註“不要辣”的麻辣牛肉訂單。


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