淚鋶滿靣
臺灣人的早餐其實花樣很多，主要分為中式早餐與西式早餐兩種。中式早餐常見的是燒餅、油條、厚餅夾蛋、豆漿、飯糰、米漿等，西式早餐則以三明治、漢堡搭配咖啡或者奶茶，個別縣市的臺灣民眾還有一些特別的早餐習慣，比如說臺南人的早餐通常從一碗牛肉湯或鹹粥、蝨目魚粥開始，嘉義人則喜歡吃火雞肉飯，苗栗的客家人多以水晶餃、炒麵、糯米飯為主，宜蘭人則愛吃麵羹、米粉羹，基隆人一定要吃一個蔥油餅……
接下來盤點幾間人氣早餐店！
臺北｜阜杭豆漿（中式）
阜杭豆漿是臺北最夯的早餐店，5:30開門，不多時人潮就能從二樓店面排到一樓外的大街上。雖是最尋常的豆漿油條、厚燒餅、蘿蔔絲餅等中式早點，但味道卻會令人十分驚豔，絕對可以對得起早起排隊的你。
臺北｜陳根找茶（西式）
陳根找茶曾被食尚玩家推介，人氣頗高。招牌美食是沾上蛋汁的各種法式吐司，創意的乳酪火腿鮪魚口味外酥內軟，夾有超多濃郁乳酪，還有蛋餅、咖啡、奶茶等可搭配。
新北｜世界豆漿大王（中式）
世界豆漿大王和對面的四海豆漿都算是永和豆漿的發源。說是早餐店卻24小時營業，很多民眾宵夜也會來這裡。經營五十多年來，傳統的好味道始終沒有改變。豆漿、油條，飯糰、蘿蔔糕、蛋餅、銀絲捲等美味的早餐開啟元氣的一天。
全臺｜洪瑞珍三明治（中西式）
1947年起源於臺中的洪瑞珍三明治被譽為臺灣最好吃的三明治，早餐來一個讓吃貨幸福感倍增。看似平淡無奇的三明治僅用起司、火腿、薄蛋皮搭配美乃滋和奶油製成，用心調配比例，平凡的外觀有驚豔的味道。
高雄｜興隆居（中式）
興隆居在高雄歷史悠久，是高雄很有名的中式早餐店。招牌湯包皮Q餡多，湯汁飽滿，人氣餐點蛋餅油條、水煎包、飯糰、杏仁糙米漿、紅茶豆漿的味道也是讓人折服。
臺灣自由行
這兩年宣稱源自臺灣的“桃園眷村”店，在國內大型城市次第落腳。壹周君望風而去，皆因數年前臺灣匆匆一行，滿目琳琅美食令人念念不忘。然而或許橘生淮南方為橘，移植淮北即為枳的關係，興致滿滿踏進店去，卻是滿懷失望而歸。動輒十元一個的大肉包和豆漿，即便製作工序和原料吹上了天，吃起來可無多少驚豔味道。至少，性價比實在是太低了。
說到臺灣的早餐，壹周君印象最深的還是眷村牛肉麵。眷村，是臺灣岡山昔年的空軍駐地。老兵們退伍後為生計故，操持攤販的不在少數。又因為特殊歷史原因，此地駐軍有極大一部分來自於川渝一帶，是以擺攤賣四川風味的牛肉麵，也算投其所好。
眷村牛肉麵是外人的稱呼，在眷村本地，面有一個統一的名字：川味紅燒牛肉麵。
眷村的紅燒牛肉麵，精髓是面裡的牛肉，選用新鮮的牛腱、牛腩，加香料後大鍋燉滷。牛肉滷得很是柔嫩，香味馥郁且肉質細膩。再加上紅褐濃郁的湯頭、特意煮生些許於是帶有一點嚼勁的陽春麵，吃起來口感柔和，卻又回味綿長，完全是家常之味的情思。
關於眷村，臺灣作家焦桐在其所著《臺灣味道》中特意提及，此地的生活形態封閉而孤立，寄居其中的人成為了島上空前一代“漂泊的異鄉人”。他們失去了曾經實實在在腳下的故土，便在精神上尋求慰藉的家園。食物，成了超越時空的鄉愁所繫。眷村的牛肉麵，是家的味道。
武漢壹周
除了常見的蛋餅、漢堡等西式早餐之外，還有燒餅油條、豆漿、韭菜盒等美味的中式早點，選擇之多超乎想像！
美食有花生醬豬肉排起司堡、英式蛋土司和法式土司
厚餅夾蛋、焦糖甜餅、蛋餅和鹹豆漿等等
樂口酥皮蛋卷真正天然、手作、健康的餐點。
可愛酥脆的蛋餅皮鋪上滿滿的餡料之後有多麼令人流口水了
薯餅塔或波羅包
韭菜盒子、豆漿、燒餅夾蛋、鹹豆漿等等，很多很多很多哦！
