![別隻會用它燉湯了,豆腐還可以這樣吃!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
母親說豆腐有什麼好吃的,我最不喜歡吃了。是的,母親只會用豆腐燉湯,吃多了總會有吃夠的時候。今天我用豆腐煎了一些餅子,外脆裡嫩,味道好極了,剛做好娃們就迫不及待地搶著吃了。1
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蛋白質,是人體組織更新和修補的主要原料,嬰幼兒的生長髮育速度比較快,充足的的蛋白質是嬰幼兒大腦、骨骼等生長髮育的必需品。而蛋白質的主要來源是肉、蛋、奶和豆類食品,含蛋白質較多的食物其中就包括了黃豆(豆腐的原料)也是植物蛋白質的主要原料。
適合月齡:
圖文步驟:
1、準備食材:豆腐一塊、雞肉一塊、雞蛋兩個、麵粉適量、蔥適量
2、將蔥洗淨切碎
3、雞肉洗淨剁成肉糜
4、豆腐用開水燙兩分鐘用手捏碎
5、將所有食材混合在一起加適量鹽和油攪拌均勻
6、平底鍋燒熱,轉小火倒入適量食用油
7、用勺子將豆腐肉泥舀入鍋中壓成餅狀
8、煎至底部金黃時翻面再煎至兩面為金黃色即可
9、裝盤就可以開吃了
豆腐肉餅一定要趁熱吃才會香,涼了就不好吃了
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