尿酸的高低是判斷腎臟是否正常的一個標誌，嘌呤代謝出尿酸，所以加入嘌呤代謝異常，血尿酸很容易彪過正常範圍，從而引起高尿酸血癥。
高尿酸會導致以下兩種危害：
1、痛風，原因是血尿酸高會形成尿酸結晶沉積到軟組織，引起痛風性關節炎。痛風一旦發作，關節等患病部位非常疼痛，讓人難以忍受。
2、腎病變，尿酸主要靠腎臟排洩出去，長期尿酸高，痛風反覆發作，可尿酸結晶會沉積於腎小管，久而久之傷害腎臟，出現腎炎、腎結石等病變，嚴重的可導致腎慢慢變衰竭。
高尿酸怎麼降下來？可以補充菊苣酸、菊糖、菊苣多酚等。
菊苣發酵液看似簡單，做起來卻需要有不少值得注意的，比如菌種搭配、溫度、環境等，都影響其最終產物的效果。
再給高尿酸患者幾點建議：
1、多喝水稀釋尿酸，促進尿酸的排洩，有助於降低尿酸。
2、建議要運動，但運動強度不要太劇烈，因為劇烈運動產生的乳酸可以導致血尿酸升高。
3、每天建議泡泡腳，對減少痛風發作，緩解痛風疼痛有一定幫助。
4、建議戒酒，火鍋、海鮮、狗肉這些也要忌口，肉要少吃，但不能一口都不吃。
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