改良版的芒果酥,喜欢芝士的不要错过保准比面包房买的都好吃

小朋友吗 不管饿不饿,路过面包房就想买个什么吃

然后这次拿的芒果酥,再他咬开的瞬间拉出丝了,我就猜出来怪不得小朋友喜欢吃这个了

因为只要加了芝士的点心都会非常招小朋友喜欢,关键吧,小朋友吃这个也是非常有利的,绝对补钙佳品


芝士的同义词就叫奶酪

奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

也就是说他比纯牛奶里含的蛋白要高的多,你还拒绝孩子喜爱它吗?哈


【制作方法】

第一步:准备一个大芒果,去皮去核切成一厘米的方块待用

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第二步:蛋挞皮去掉外面的铝包装

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第三步:挖一勺芒果丁到蛋挞皮里,再撒上一层芝士,然后对折把边缘捏紧

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第四步:直接送入烤箱,200度的温度,烤10分钟

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第五步:拿出刷一层蛋黄液,这样才会更漂亮,撒上一层芝麻,继续200再烤8分钟

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完美的出锅了,一点非常棒的点心就做好了

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