夏初季节，走进柴胡店镇安后村葡萄采摘园，水绿色的墙面搭配上低矮紧致的小栅栏，三三两两的孩子在葡萄架下游玩嬉戏，成片的葡萄树葳蕤繁茂，碧云层叠，密匝匝的葡萄被套袋仔细地包裹着，成串地往下“倾泻”着，一派乡村田园风扑面而来……
自安后村首届葡萄采摘节盛大开幕，村民尝到了葡萄丰收腰包鼓的甜头后，今年以来，安后村在原有葡萄种植的基础上打破村内土地局限，创造性的利用房前屋后所有空地，流转临近村居土地，扩大葡萄种植规模，搭建户户栅栏，打造全新立体式葡萄采摘新体验。
“目前，咱们有葡萄品种二十多种，有黑色甜菜、美人指、红提等，”安后村支部书记钟士金如数家珍的说，“等上市的时候像阳光玫瑰、夏黑等优势品种能卖到三十多块钱一斤，普通的巨峰、富士也能卖到七八块钱一斤。”谈到效益，钟书记喜上眉梢，“咱们的葡萄之所以能卖上高价，主要是用的农家有机豆肥，在疏果期就套上袋子保证了葡萄无农药残留，等到葡萄成熟时，游人在葡萄架下一边享受田园风光，一边品尝甜美的葡萄，别有一番情趣。”
近年来，柴胡店镇从优化农业结构入手，采取“合作社+农户”等经营模式，扩大特色种植规模，提高单位面积土地产出效益，通过加快农旅融合，突出区域特色，依托丰富多彩的田园风光，发展乡村“美丽经济”，让农民在产业链增值中获得更多收益，带动农民增收致富，为乡村振兴注入强劲动力。刘村酥梨、安后葡萄、龙山蜜桃、小石楼葫芦等特色旅游农产品，在“一村一品”中大放光彩，成为柴胡店镇的特色农业品牌，也成为来镇旅游必带走的产品之一。
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