之前给大家分享了秋葵的两种做法,第一种是凉拌秋葵,第二种是秋葵炒肉,不知道你们学会了吗?
秋葵加上它,炒出来喷香入味,做法简单易学,保证你一看就会。
今天,我教大家秋葵的第三种做法,秋葵煎鸡蛋,这三种做法中总有一种是你喜欢的吧!
秋葵这样做来最好吃,一拌一煎更加香美,做法简单易上手,零失败。
秋葵煎鸡蛋
食材: 秋葵
配料: 鸡蛋,红辣椒
调料: 油,盐
步骤:
1、洗净秋葵,切小段,洗净红辣椒,切小段一起装入碗中备用。
2、打入两颗鸡蛋在碗中,并搅拌均匀,再加入适量的盐拌匀。
3、加热锅,锅中倒入适量的油,待油温8分热倒入搅拌好的蛋液和秋葵。
4、用锅铲将蛋液和秋葵铺散开,弄成圆形后慢煎,注意用中小火即可。
5、一面煎至焦黄后再翻过来煎另一面,待两面煎至焦黄后即可出锅装盘。
秋葵加上它,炒出来喷香入味,做法简单易学,保证你一看就会。是不是非常简单?你学会了吗?欢迎下方留言与我互动交流哦!
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