入伏後,這2種湯要多喝,變化一目了然

今日入伏,開始了“高溫”模式。

三伏是一年中最熱的時候,每入一伏,天氣就會更熱一點。

今年的三伏共有40天,你準備好了嗎?

入伏後,這2種湯要多喝,變化一目瞭然

入伏後,冬病夏治好時節,錯過再等一年!

三伏是“冬病夏治”的好時節!

冬病夏治思想,源於《內經》中提出的“春夏養陽”的養生法則。

《素問·四氣調神大論》曰 :“夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以聖人春夏養陽, 秋冬養陰,以從其根。”

入伏後,這2種湯要多喝,變化一目瞭然

冬為陰,夏為陽。

若體內生有陰寒性疾病,在冬季容易發病或加重。

由於體內素來陽氣不足,外界陰盛陽衰,正氣不能將陰溼祛除,若感陰寒之邪,造成一些慢性疾病。

所以,有“冬病夏治”的說法,因為,夏天陽氣盛,體內陰溼亦外洩

通過人為調和,增補陽氣,散寒祛邪,活血通經,極大利於祛除寒邪,緩解或治癒冬季易發病。

入伏後,這2種湯要多喝,變化一目瞭然

入伏後,以“熱”逼寒毒,少生病,更健康!

“以毒攻毒”,相信大家都聽說過,那麼,“以熱制熱”,你知道嗎?

中醫講,養生要順應時節,夏天要順著陽長的規律,採取以熱制熱的“熱養”法。

入伏後,這2種湯要多喝,變化一目瞭然

喝熱湯,健脾開胃、排毒素

三伏天,很多人,口淡乏味,食慾不振,需要健脾、開胃,此時,喝點熱湯,可以健脾、開胃、促排毒!

1、三豆湯

材料:綠豆、赤小豆、黑豆各20克,冰糖適量

做法:

1.將豆子洗淨,清水浸泡1個小時;

2.將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時,待豆子開花後,放入冰糖,繼續煮5分鐘即可,放涼後連湯帶豆一起食用。

入伏後,這2種湯要多喝,變化一目瞭然

綠豆:清熱、解毒、消暑。

赤小豆:清熱、利尿、消腫。

黑豆:補腎、益精、清熱。

三豆使用,實為解暑、清熱、健脾、祛溼、防病的消暑佳品,可很好地幫助身體改善各種不適症狀。

入伏後,這2種湯要多喝,變化一目瞭然

2、冬瓜瘦肉湯

材料:冬瓜半斤,瘦肉2兩,姜,蔥,食用油,鹽

做法:

1、將冬瓜洗淨,切成絲。瘦肉中加入適量生粉和鹽,攪拌均勻。姜切絲,蔥切小段。

2、鍋裡下一勺油燒熱,下入冬瓜,翻炒出味。

3、將冬瓜炒軟後,倒入適量水,燒開。

4、水燒開後,下入瘦肉和薑片,用筷子將瘦肉劃開。

5、下入瘦肉後再煮4-5分鐘,加入適量鹽調味,將湯盛出,撒上蔥花即可。


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