我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

被別人認為“瘋”而惱怒,那是因為你還不夠“瘋”。“不瘋魔,不成活”,這正是我們這期發明人的寫照。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

近些年,羊奶開始慢慢地進入到人們的視野中。羊奶以其營養豐富、易於吸收等優點被視為乳品中的精品,被稱為“奶中之王”,是世界上公認的最接近人奶的乳品。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

其實,早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫一直把羊奶看作是對肺和氣管特別有益的食物。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

但是,羊奶產量少,在居民的日常生活中還沒有得到普及。在中國,羊奶的奶源主要集中在雲南、陝西、山東等地。

那麼,羊奶是怎麼擠出來的呢? 《我愛發明》攝製組一行來到雲南省紅河州建水縣一探究竟。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

長期以來,擠羊奶主要依靠人工來完成,不僅費時費力,還對擠奶工人的技術熟練程度要求較高,同時,衛生條件也難以得到保障。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

發明人:向雪團隊發明項目:自動擠奶機

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

向雪,1993年出生的一個小夥子。

他們團隊發明的自動擠奶機,像一隻擁有“章魚手”的大“羊”,逼真地模仿了羊羔吸奶的動作過程。

啟動真空泵時,儲奶罐內、進氣軟管及吸奶器內產生負壓,將吸奶器的奶嘴套在奶羊的乳房上,通過脈衝閥發出脈衝信號,控制吸奶器上的逆止閥往復運動,在吸奶器套筒內腔產生重複的一吸一鬆的力,將乳房內的奶汁吸吮出來。

吸出的奶液在負壓的作用下經過奶管進入儲奶罐中。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

但是,儲存羊奶溫度過高的話,羊奶中的營養成分會被破壞,甚至滋生細菌等有害物質;溫度過低的話,羊奶中的有益物質不能適應,也會造成營養物質的流失。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

於是,向雪團隊在發明擠奶機的過程中,不斷完善機器。

增加製冷機,儲奶罐也改成罐壁夾套層的雙層罐體,解決了儲奶罐溫度過高的問題;增加冰水罐,通過製冷機將冰水罐裡的水變冷,進入儲奶罐中的鮮奶在夾套層冰水的冷卻下迅速降至較低溫度。

同時,利用控制面板來控制儲奶罐的溫度,解決了儲奶罐溫度過低的問題,使鮮奶始終儲存在2至6攝氏度的溫度區間,最大限度地保留了鮮奶的營養成分,提高了鮮奶的品質。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

為了檢測新機器的效果,向雪找到了養羊大戶王師傅,想要和他進行一場比賽。

這次比賽的規則是在1小時內,看哪個隊擠的羊奶多,質量又好。雙方擠出的奶會被抽取樣本帶到實驗室做檢測。 王師傅召集了24位擠奶高手們前來比賽。

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

我愛發明丨有了它,媽媽再也不用擔心我喝的鮮羊奶啦!

人工隊這麼大的陣仗,向雪和他的團隊的壓力可想而知~

我愛發明

《擠奶記》

播出時間:7月17日18:58

監製/閆東 主編/劉銘 黃麗君


分享到:


相關文章: