「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

在樱桃种植管理中,裂果是最让人头疼的问题。眼看樱桃即将成熟,可以卖个好价钱,但大量的裂果让种植户一年的辛苦都化为泡影。樱桃一旦裂果,几乎无人收购,卖不掉也吃不了,特别愁人。那大樱桃为什么会裂果,有哪些因素影响裂果,以及可采取哪些措施来预防或减轻裂果?

「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

原因一、果实接近成熟期时,若突遇大雨或大水漫灌,会造成土壤湿度急剧变化,水分通过根系运输到果实,使果肉细胞迅速膨大,果实中压力增大、胀破果皮,造成裂果。所以,春季应早采取防水措施,起垄栽培、深挖排水沟、健全排灌系统。若采用滴灌、渗灌等方法,不仅能节水,还可以为樱桃创造一个水分均匀的环境,保证树体生长发育。对于小规模的种植户,沟灌或树盘灌水也是灌溉樱桃的较好选择。

「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

挂果樱桃树根部做好排水利水措施主要为开沟排水、起垄防水为主。垄上栽大樱桃树,垄沟排水,是防涝、防旱最有效的措施之一;果园外缘的排水支沟和排水干沟相通,以利及时排除田间积水。

原因二、除水分不均外,樱桃中钙、钾含量低也易造成裂果。在种植过程中,许多农户都会陷入氮肥、磷肥用量多,钾肥严重不足,钙、硼、锌等微量元素肥料用量极少或一次性施肥量过大,前后两次间隔期长等误区,导致土壤中各种营养元素比例失调。

「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

樱桃开花坐果期间对营养有较多要求。萌芽、开花靠上一年贮藏营养,坐果则主要靠当年的营养补充。因此,初花期追施氮肥对促进开花、坐果和枝叶生长都有显著作用。盛花期,土壤追肥肥效较慢,为尽快补充养分,应施尿素以及含钙、硼、镁、锌等微量元素的叶面肥,适当增加施肥次数。

针对以上裂果情况我们总结了一套科学的预防大樱桃裂果的技术措施,供各位樱桃种植户参考学习。

「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

大樱桃裂果

一、大樱桃裂果类型

因品种差异性、不合理浇水、钙元素的缺乏等原因,使得樱桃裂果严重。裂果主要表现为3种类型,即横裂、纵裂和三角裂(俗称“兔嘴”)。

「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

樱桃“横裂”

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樱桃“纵裂”

「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

樱桃果顶“三角裂”

二、大樱桃裂果的原因

1、品种特性

不同樱桃品种裂果的程度不一样,裂果的差异主要源于在果实转白期,果皮韧性和果肉弹性的差异。果皮韧性和果肉弹性好的品种,可以抵抗第二次迅速膨大产生的压力,减少裂果的概率。相对来说,砂蜜豆、拉宾斯以及佳红等品种裂果轻;美早、红灯和雷尼等品种裂果重。

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转色期美早裂果状

2、湿度

果实在变白至转色期,温度过高,果肉的生长速度快于果皮,极容易造成裂果。

水分是影响樱桃裂果的主要因素之一,即空气的湿度和土壤的湿度。在转白和上色初期,遇到连续的阴雨天,造成湿度过大,樱桃裂果严重。

前期挂果期浇水可调控土壤的湿度。若转白期之前不浇水,转白期突然大水漫灌,果肉的膨胀速度快于果皮,也易

引发裂果。在转红期,长时间不浇水,同样也会出现裂果的现象。

3、钙元素的缺乏

果实缺乏钙元素,极容易造成大量裂果。钙能增加果皮的韧性,提高果皮抗压能力,从而减轻裂果。正常情况下,钙含量高的樱桃普遍裂果较轻。

二、预防措施

1、品种选择

因地制宜,选择适宜当地气候条件的优良品种作为主栽品种,在果实品质相差不大的情况下,选择抗裂性强的品种。

2、补充钙肥

通过从外源补充钙肥,可减轻因钙不足而产生裂果。外源补钙有两种方式,一是根系补钙,在樱桃萌芽期至幼果期,在根系集中区(滴水线)冲施,本公司提供的土壤浇灌钙肥系列,润透土层20cm;二是叶面补钙,在幼果期可叶面喷施本公司提供的叶面钙肥系列。

3、土壤湿度调控

(1)地面覆盖地膜

大棚内覆盖地膜,能减少浇水的次数,也能稳定土壤湿度,有利于根系对水分的吸收,同时还能控制土壤湿度。

(2)树盘小水勤浇

樱桃在果实变白至转红期,不浇水或突然灌大水,都会出现裂果的现象。小水勤浇,能维持土壤湿度,同时将肥料带到根系附近,利于树体吸收。浇水时要注意不要喷到果实,避免出现裂果的现象。

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喷水调控湿度

5、在阴雨天气之前做好排水系统以便以后清理地面积水打下一个良好的基础。

以上就是预防樱桃裂果的管理内容。要想减轻大棚樱桃裂果,实现大樱桃的优质丰产,就必须注重变白至转红期钙肥的补充、地膜覆盖,排水系统完善等,只有综合管理才能保证各项措施的效果充分发挥。

「技术」教你几招实用有效预防樱桃裂果措施

(近期我们还会针对樱桃树防水、防旱做一期详细的讲解,喜欢的朋友可以留意我们的今日头条最新发布或是本公司网站实用技术板块,里面有更多更新的农服技术指导供大家参考学习)


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