天河北藏著個小古巴
有巨大無比的美國戰斧牛排、
橡果級飼養的西班牙伊比利亞黑豬，
美國極佳級冰鮮牛肉、
還有清澈透涼的古巴特飲mojito！
在這裡我能從白天嗨到晚上，
午飯、下午茶、晚餐、happy hour，
還有各種豪氣福利！
這裡先急著插播兩則福利
福利一
2018年5月31日前，
凡到店正價消費滿388元，
可四選一享受以下贈送項目：
贈送價值168元進口季節生蠔半打；
贈送價值170元進口西班牙黑毛豬火腿一份；
贈送價值180元進口紅酒一瓶；
贈送價值208元3L貝克生啤一桶。
福利二
6月10日前
凡到店正價消費任意品牌3L生啤酒一桶，
即可免費隨機贈送三份小吃。
1.2KG美國戰斧牛排等你來戰
美國戰斧牛排
Grilled US Prime Prime Tomahawk
(1200g. incl. Bone)
只有牛的第七根肋骨才配得起戰斧牛排這個名稱，而在廣州有賣戰斧牛排的餐廳並不多！HAVANA特別甄選美國極佳冰鮮的戰斧牛排，重達到1.2KG，相當霸氣！
選用冰鮮存儲不僅能保持牛肉的鮮味，還可以不讓牛肉味流失，但對環境和溫度都有相對較高的要求。美國冰鮮牛肉的儲存時間非常短，同時也十分考驗出品團隊對食材把控的經驗和處理。
HAVANA的大廚利用傳統高溫炭火烤制牛排，牛排表面出現微微的焦香，在烤炙過程中瞬間鎖住水分，真正達到外焦裡嫩。
搭配黑松露芥末醬、牛肝菌醬和紅酒汁，特別推薦黑松露芥末醬，加了黑松露更能帶出牛肉的鮮味！一口咬下去就有飽滿汁水溢出，口感豐厚飽滿，令人回味無窮。
只選用橡果級西班牙黑毛豬
HAVANA選用的西班牙橡果級伊比利亞黑毛豬可謂“身嬌肉貴”。它們生活在2萬平方米的肥沃草原上，餓了就吃野生橡果，而且必須要養足1年以上、體重達250斤左右才算及格！
西班牙豬肉眼排配小胡蘿蔔和黑菌汁
Iberian pork Collar With Baby carrots and lemon with butter, Black Truffle Juice
要想吃最嫩最香的的西班牙黑毛豬肉，那麼選擇肉眼就對了！整塊重達200g左右的西班牙豬肉眼排不作任何醃製，油脂分佈十分均勻，在碳烤過程中，表面烤得略微焦黃，還能看到油脂溢出。
將黑毛豬肉眼排切開，看到鮮嫩的粉紅色肉質和清晰的紋路，搭配黑菌汁，濃郁的香味讓人瞬間被折服！
西班牙黑毛豬高湯拉麵
Iberian pork broth ramen
HAVANA餐吧的創始人之一Quenton尤其對西班牙黑毛豬情有獨鍾，用自然風乾36個月的黑毛豬火腿溫火熬製12小時的高湯，獨創了這款西班牙黑毛豬高湯拉麵。
拉麵的湯非常重要，可以說是拉麵中的靈魂！吃拉麵前記得要先喝一口高湯，香氣撲鼻的拉麵湯裡充斥著濃濃的肉香味！
夾起一塊黑毛豬肉，肥瘦相間的紋路清晰可見，肉質細嫩。再加上一隻完美的溏心蛋，晶瑩剔透的外表，入口有淡淡的鹹味，光看著就已經很有食慾～
不可錯過的招牌菜式
1
法蔥奶油蘑菇湯
creamy mushroom soup with chives
特別要讚揚這裡自家制的餐前面包！大廚說麵包每個禮拜都會更換口味，上桌時還帶有餘溫，這次嘗試的是核桃包和意大利香料包。
配搭自制的黑松露牛油你千萬別拒絕，添加竹炭海鹽在裡面，加以黑松露十分能提香！
鹹香濃郁的法蔥奶油蘑菇湯麵上還滴上黑松露油，濃郁醇厚的口感讓人愛不惜手。
2
芒果海鮮沙拉
Seafood and mango salad
有芒果、牛油果、蝦、青口和帶子等新鮮食材，特別添加芒果醋，獨創調製的醬汁，味道特別的好，色彩斑斕勾引著你的食慾，酸甜的美味吃起來十分開胃。
3
白酒奶油炒新西蘭青口
Sauteed frash Nzw Zealand Greensheell Mussels White wine crean sauce
筍gor很喜歡這道菜。大廚加入白酒讓奶香味更加濃郁，進口新西蘭青口肉質飽滿，鮮甜味混合在醬汁上，一口就滿足你對美食的所有慾望。
4
蒜片辣椒炒鮮蝦意大利粉
Sautéed Shrimps Spaghetti with
Garlic & Chili in White Wine Sauce
這道菜的靈感來源於意大利一款地道的辣椒幹番茄醬意麵。大廚對原材料的要求細緻嚴謹，用南美白蝦和野生辣椒幹炒，辣味氣息直衝鼻腔，簡直就是過癮！
享受古巴風情的happy hour
莫吉托系列Mojito
藍莓/芒果/草莓/經典原味
Mojito是古巴的一款經典特飲，有誰會想過，當初加勒比海盜們隨手配出來的飲品竟成為了現在聞名於世的Mojito？
朗姆酒與薄荷、青檸、碎冰塊混合，將清爽和酸甜發揮到淋漓盡致，清澈透涼的Mojito真是讓人很難拒絕。
HAVANA按照傳統版Mojito如法炮製，製作出草莓、芒果和藍莓味的Mojito，在調酒師熟練的手法下成為一杯杯充滿荷爾蒙的小妖精，口感非常清爽。
團購力度這麼大，幸福來得太突然！
HAVANA Afternoon Tea
原價78元，現價 59元
在HAVANA也能享受兩人的美好時光，精緻的餐點還有鹹甜之分，吃貨小仙女們一秒就愛上，讓你沉浸在輕鬆舒適之中，帶來一天的好心情！
毫不顧忌2人午餐
原價351元，現價 98元
肆無忌憚4人午餐
原價590元 ，現價 198元
除了下午茶團購套餐，HAVANA還推出毫不顧忌2人午餐 和肆無忌憚4人午餐，接近10款精選餐品擺滿在接近1米長的托盤上！巨無霸級的性價比之王，份量絕對妥妥的！美食總能給我帶來不同的驚喜，帶上128G胃，和美食來一場戀愛吧！
HAVANA整家店的裝潢融入了很多明亮的色彩，充滿浪漫的古巴風情，想必會給食客們增加更多的就餐愉悅感。
在這裡有星級大廚帶領專業團隊，創造出每一道精美菜式，還有美酒佳餚相伴，舉杯言歡，為你帶來一場美味的異域魅力盛宴！
HAVANA餐吧
營業時間：11:00am—02:00am
地址： 廣州市天河北路喜聚ptv一樓（距地鐵3號線/APM線林和西站B口步行340M）
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停車優惠：凡消費即可享3小時免費停車
預訂電話：020-87595270
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