那些在大轟炸中依舊堅挺的老字號都經歷了什麼

每一座城中,

都會有眾多店鋪隨著世事的變遷載浮載沉。

他們有一個共同的稱呼——老字號。

今天就來盤點一下那些歷經戰火洗禮卻依舊屹立不倒的百年老字號們。

臨沂仁和堂

“買放心藥,到仁和堂。”在臨沂當地,仁和堂可謂是婦孺皆知的“老字號”醫藥連鎖品牌。臨沂仁和堂始創於1930年,地處山東沂蒙山革命根據地,在殘酷的戰爭歲月中,發揮了救死扶傷、抗日救國的積極作用。

那些在大轟炸中依舊堅挺的老字號都經歷了什麼

仁和堂老字號招牌

仁和堂起源可追溯到1930年,據臨沂縣誌記載,臨沂籍人士程文奎在臨沂南關創辦了仁和堂藥店。

抗戰時期,臨沂莒南等地一度成為山東抗日戰爭的根據地,1944年,艱苦的抗日戰爭轉入戰略相持階段,當時日偽軍對山東濱海解放區進行嚴密封鎖,解放區醫藥奇缺,加之地方上的黑熱病和秋季瘧疾等蔓延,嚴重影響著軍民的健康和生命。在這種形勢下,山東省及濱海專屬的領導等在莒南縣曲流河村召開了醫藥供給衛生工作專題會議,決定成立濱海醫藥合作社。

莒南抗日救國聯合會會長王羲初將“同仁”藥店、程文奎將“仁和堂”藥店奉獻出來,全資入股,於1944年1月,在莒南縣蛟山區正式成立了濱河醫藥合作社,這就是山東大藥房的前身。濱海醫藥合作社與同年4月改組為新華藥房。

那些在大轟炸中依舊堅挺的老字號都經歷了什麼

抗日戰爭革命的炮火併沒有打倒這群人,藥房反而在鬥爭中得以壯大。1945年底,藥房正式改組為“山東大藥房”,後積極投入到解放戰爭中,為臨沂的解放做出了巨大貢獻。1946年1月,世界聯合國善後救濟總署歷史上首次向中國發放百萬噸位藥品物資,選擇了山東大藥房負責接收。危難關頭,山東大藥房順利接收、運輸聯合國藥品,也由此奠定了山東大藥房地位,成為山東黨政軍最信賴的權威醫療機構。

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現在的仁和堂醫藥連鎖

揚州香粉名店“謝馥春”

細數當年曾在巴拿馬博覽會上得到褒獎的中國品牌產品,如今已經所剩無幾了,而創始於清代道光九年的揚州香粉名店“謝馥春”作為倖存的少數品牌之一,已經走過了整整一百八十年,也是中國現存的民族化妝品歷史最長的第一品牌。

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“謝馥春”連鎖店面

也說不清從什麼時候開始,中國流傳著“杭州胭脂揚州粉”的說法,這是因為明清兩朝皇宮裡的妃子娘娘們使用的胭脂宮粉大多數是由這兩個城市供應的。其中“揚州的粉”說的就是揚州老字號脂粉鋪——謝馥春。

從1905年開始,十七歲的謝箴齋正式成了謝馥春的掌櫃,這位年輕的商人有著敏銳的洞察力,充滿了好奇心和革新的衝動。謝箴齋在巴拿馬拿到的兩塊銀牌,是憑著他對祖傳產品配方的改進而獲得的。謝箴齋一生雖然聚集了大量財富,把謝馥春帶領到了鼎盛時期,但平日裡卻是一個簡樸的人,對兒女的規矩也是非常的嚴厲。

那些在大轟炸中依舊堅挺的老字號都經歷了什麼

謝馥春的經典產品——鴨蛋粉與香膏

1949年11月,揚州15家香粉店聯合成立了香粉業同業公會,推選謝箴齋為理事長,而當時揚州的香粉業中謝馥春的營業額佔96%。直至解放初期,謝馥春一直都是揚州香粉業中利稅最高的商家。抗美援朝期間,豫劇名伶常香玉和她的劇社捐了一架飛機,一時間成為大江南北膾炙人口的壯舉。謝箴齋那時捐了半架飛機,也就是當時的人民幣2.5萬元。對比起常香玉,謝箴齋的半架飛機怕是隻有揚州人知道,並且直到今天還有很多人記得。

重慶永華煙店

下面這張照片來自一本書——《飛虎隊隊員眼中的中國》,是飛虎隊員在1944——1945年間所拍攝的攝影作品集,反映了特殊年代中特殊人群眼中的中國社會。書籍中的照片是由艾倫·拉森、威廉·迪柏兩人用柯達相機拍攝。

重慶江邊碼頭擁擠的街道。“永華煙店”的招牌頗為醒目。滑竿上的女人顯然是官家太太,但從她的長相、表情上判斷,她多半是抗戰時期進入四川的“下江人”,後面一個滑竿,坐的應該是她兒子。

那些在大轟炸中依舊堅挺的老字號都經歷了什麼

這張歷史照片最近忽然曝光度激增,原因是即將上映的戰爭片《大轟炸》有一張劇照裡竟然也出現了“永華煙店”的招牌,而且是在同樣的場景與位置。許多觀眾因而感慨劇組的細緻與用心。

那些在大轟炸中依舊堅挺的老字號都經歷了什麼

據悉整個朝天門碼頭也是劇組1:1搭建的,為了拍攝這部反法西斯鉅製也真是下了血本啊...

徐州老同昌茶莊

去美芳照相,去兩來風喝辣湯,去老同昌買茶葉,是上世紀七八十年代徐州人的首選。

老同昌茶莊原名同昌茶莊,是河南王大昌茶葉店的分號。1927年,茶莊在徐州大同街開業,經營浙江春茶,生意頗為紅火。

那些在大轟炸中依舊堅挺的老字號都經歷了什麼

早期的同昌茶莊

1938年,茶莊被日軍轟炸為一堆瓦礫,十年經營化為烏有。第二年,二掌櫃馬蕃周決定與河南總店脫離關係,更名“老同昌茶莊”,在炮火中倖存的兩間伙房裡重新開張。新中國成立後,隨著城鄉物資交流活躍,茶葉市場擴大,老同昌迎來新生。

老同昌主產茉莉花茶,對其生產十分考究,採擷營養最為豐富的春茶為茶坯,選伏天最好的茉莉花加以混拌,再根據徐州人的口味窨制拼配,製出的花茶湯清、味濃,入口甘甜、回味無窮。

那些在大轟炸中依舊堅挺的老字號都經歷了什麼

現今,公司共有18家連鎖店,經營各類茶葉、茶具等3000多種產品,成為淮海經濟區規模最大的茶葉公司。

清茶一盞,入喉時多是淺淺苦澀,而後才有悠悠清甜。老同昌製茶,命運亦似茶。


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