五胡亂華並不是從其字面上的五個民族，而是匈奴、鮮卑、羯、氐、羌為代表的上百個民族。只是這五族恰好站在舞臺的正中央罷了。
說到上面這五個民族，我們對匈奴應該是最熟悉的。因為漢朝時最大的威脅就時北方匈奴，而漢武帝非常重要的功勳就是三次遠征匈奴。但五胡亂華時期，匈奴人的實力已大不如前。後來又分為兩部分，南匈主力除之前被漢族、鮮卑同化外。成建制的匈奴人被羯族人石勒消滅大半，後又在殺胡令中幾乎被滅族。北匈奴遠走歐洲，間接打敗西羅馬，最後也被歐洲各民族同化。
說到鮮卑的姓氏大家可能都耳熟能詳，比如慕客氏、宇文氏、長孫氏、獨孤氏、乞伏氏、拓跋氏等。也是這個時期建立政權最多的民族，比如慕容皝的前燕，慕容垂的後燕，慕容德的南燕，禿髮烏孤的南涼，乞伏國仁的西秦，以及北魏拓跋氏。還包括後來締造北周的宇文泰和建立北齊的高歡。打敗發動殺胡令的冉閔，還是慕容鮮卑，作為報復，很多漢人女子被當作軍糧被吃掉。這些都是後話，自從北魏孝文帝改革，鮮卑人漢化程度在逐步加深，逐漸成為中原人。當今的土族就是鮮卑的一個分支。
羯族，這個民族非常殘暴，據說最先時匈奴人帶來的奴隸，很多都是白種人。他們一直拒絕漢化，後來建立了後趙。在五胡亂華時期，他們是胡人中最為殘忍的，動不動殺漢人，甚至捉漢人來吃，稱“雙腳羊”。所以最後，羯族幾乎是唯一被徹底滅族的民族。
氐族，源自巴蜀，定居農耕的少數民。曾在符堅領導下統一了北方，建立前秦，但很快與東晉戰於淝水，慘敗之後，群胡內亂，苻堅身死國滅。氐族建立的政權對漢文化接受程度較深，加上人數較少，受殺胡令影響較少，後來基本融於漢族。
羌族，歷史最悠久的少數民族，傳說姜子牙都有羌族血統。五胡亂華中主要是羌族的一支南安姚氏。他們後來建立的後秦，最終被鮮卑所滅。總體來說羌族漢化程度很高，一部分同化於漢族和藏族，另一部分形成了今天的羌族。
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