拿铁咖啡,怎么喝?

想要说点啥


您好,我是一名咖啡师。

拿铁 意大利语里是牛奶的意思。拿铁咖啡,顾名思义,牛奶+咖啡。

拿铁咖啡的口感取决于很多因素,比如浓缩的口感,牛奶的口感,奶泡的口感,融合的是否均匀,这些都影响了拿铁的口感。

我们建议,拿铁牛奶的温度尽量控制在55-65度之间,因为在这个温度区间中,牛奶中的乳糖会充分的发挥出来,使得牛奶自带一些甜味。比较推荐唯品,现在牧场这类巴氏杀菌的鲜牛奶。 浓缩尽量使用阿拉比卡的混合咖啡豆,后味甘甜,不会太苦,不要选用非洲的豆子,非洲豆子略酸,不太适合做奶咖。牛奶和咖啡的融合,水流不要太大,尽量小水流画圈进行融合,这样口感上比较均匀。 有条件的话,可以用蒸汽棒学习一下如何打奶泡,这样拿铁入口,伴随着牛奶咖啡和奶泡,这个口感还是非常棒的。没有条件的话可以用法压壶或者奶泡壶手打,淘宝上买一个也就几十块钱。

至于拿铁里加不加糖,全是个人口味上的选择,这里不做推荐了。有兴趣的话可以百度一下各类视频学习一下,也可以去咖啡店和店员交流一下。祝成功。


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拿铁咖啡怎么喝要根据自己的口味了,我自己比较喜欢喝加糖的拿铁。因为咖啡刚刚冲好之后就拿过来喝是很苦的。我自己不喜欢喝太苦的东西。所以加糖的话是必须的。可以的话也能加些牛奶。


一般熬夜的人可能比较喜欢喝咖啡,因为喝咖啡可以提神醒脑,提高工作效率。最好每天午睡过后喝一杯,这样下午工作起来也不会太困。如果你自己去点咖啡的话,人家一般都会问你要几分甜,一般的话点个七分甜就可以了,也不要太甜。太甜也不好喝。

总之,怎么喝还是根据自己喜好而定,没有一定的标准。


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拿铁咖啡最好喝的就是这种,有一层牛奶,而且一定要喝热的,凉了就会影响咖啡口感,用的是是意大利特浓咖啡,上层是奶沫一般都是跟配勺,和糖,看起来层次感觉,搅拌是有人喜欢加糖搅拌均匀,当然还有人喜欢喝斋啡,不怕苦的也可以不加糖。热饮是不能配吸管的,会烫到嘴也不专业在这基础上加东西也可以的巧克力、焦糖什么的。咖啡要趁热喝,所以配的牛奶最好也是热的,除非咖啡是刚煮过非常热的,就可以等凉一下再喝,建议最好不要喝冰冻的拿铁咖啡,因为冰冻的咖啡已经失去了咖啡的原味。只有不会喝咖啡,只为解渴的人才会喝冰冻的拿铁咖啡。


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拿铁 latte音译,咖啡与牛奶混合!

一份纯牛奶(热),一份意大利浓缩咖啡(热),两份奶泡(热牛奶用咖啡机蒸汽管或则奶泡器做出来),逐一加入热杯中(保持咖啡温度),分层比较好看,搅拌均匀即可饮用,鲜奶及奶泡很好的中和了意大利浓缩咖啡的刺激!拿铁咖啡口感温和糯滑,奶香四逸。

又可加入口味糖浆!增加咖啡的风味,比如焦糖拿铁。

冰拿铁需要用冰牛奶,尽量少加冰块强制降温!口感会大打折扣!


鸡尾酒哥哥


您好,谢谢邀请!拿铁咖啡简单的说就是用浓缩咖啡和牛奶配制而成的一种饮品。根据做法的区别有意式拿铁、美国拿铁、中国拿铁。我现在就说说中国拿铁吧,至于怎么喝,主要是看个人的口味。我妈比较能接受苦味,她的喝法是咖啡比牛奶的量稍少一点或两者差不多,我呢,更喜欢牛奶加多些,我喝的比例大概是咖啡1分牛奶2份,这样苦味比较不明显,而且口感更加温润、滑美、香甜、浓郁,早上或午后喝上一杯,神清气爽。


敏韵茶行


一手拿起碟子,另一只手拿起咖啡,很优雅的浅尝一口,然后轻轻侧着点点头,继续慢慢的,然而又是一口一口的~喝!

就是这么简单,最后拿出雕花纸巾轻轻的在嘴上抿一抿,从座位的左右环顾一周,放下一张毛爷爷,离开座位……


吃你的货


咖啡冲泡的方法基本上都是80度以上的热水冲泡。至于拿铁咖啡冲泡也是热水,饮用方法是趁热小口饮,才能品出其特有的味道,泠后饮失去其味道。


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