俗話說，民以食為天，特別是作為一名吃貨，總是會經不住誘惑，想要嚐盡各地一些美食，經常會有一些來廣西防城港旅遊的朋友問，防城港到底有什麼特色美食呢？其實，說到防城港的美食，那真是太多了。
眾所周知，防城港是一座濱海城市、邊關城市、港口城市，被譽為“西南門戶、邊陲明珠”，也是一座具有旅遊特色城市，相信很多來過防城港旅遊的朋友都有深刻印象，當然除了這些以外，還有最吸引人的就是這些特色美食了，今天就來給大家講講百色的一些特色美食吧。
蟹
防城港盛產海鮮，由於是鹹淡水相結合有緣故，這一片水域生長的海產品特別豐富，品質新鮮，尤其是白灼花蟹、石斑魚、對蝦、大蠔等等，吃起來讚不絕口，在當地招待貴客一定要點上螃蟹，無蟹不成席，所以一定嚐嚐。
沙蟲
沙蟲可以說是防城港美食界的瑰寶，營養豐富，是很多餐廳不可不點的菜餚，看起來雖然是有點另類，但吃起來卻有難以想象的鮮美和詭變，剛炸出來的沙蟲更是金黃的香酥，令人讚口不絕。
光坡雞
光坡雞是一種優良肉雞種，是當地特色美食之一，很多飯店裡都有賣，吃起來肉質鮮美，骨細又肉多，香脆可口，是以白切光坡雞沾食沙蟲醬最為著稱，十分有當地特色，值得一嘗。
卷粉
防城港的卷粉是很出名的，街上都是隨處可見，採用傳統的手法，選用優質大米，經過一夜浸泡，用石磨磨成槳，在配上雲耳，肉碎，蝦肉等，味道真是獨一無二，是很多人早餐的最佳選擇。
風吹餅
風吹餅像草帽般大，是當地有名的風味小吃之一，也是採用傳統手法，用大米浸泡熱水後磨粉，然後蒸熟撒上少許香芝麻粒，再覆於疏篾屏上以炭火烘乾而成，特點是烘乾後其重量更輕且更薄，幾乎近於透明薄膜一般，吃起來香脆上口，真的值得一嘗。
那麼除了上面這些，其實防城港還有很多很多具有特色美食小吃，比如水魚燉翅、江平碌堆、屈頭蛋等等這些，都是非常好吃值得一嘗的美食，當然，還有一些我們介紹不到的，吃貨們也可以給我們留言，也好讓我們一起去吃個夠。
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