外賣店鋪訂單少？其實很多商家都敗在了第一步：曝光低！
試問沒有流量和曝光，（別人連見都見不到你），又何來轉化呢？所以想要做好外賣，獲取流量很重要。
流量在哪兒找？
首先明白一點：無論在哪個外賣平臺，凡app上可見入口，都是可以爭取到流量和曝光的位置。最主要和常見的就是品類入口、推薦入口和營銷入口，這些地方流量雖大，但是競爭也激烈，典型的僧多粥少。
但是，其實還有一些被我們忽略的流量入口，這些地方流量雖然沒那麼大，但是更容易“搶位”，只要通過巧妙的設置，就可以讓我們的店鋪流量蹭蹭的往上漲。
1搜索區域
搜索入口在APP的最上方，它佔了平臺流量的20%，但是卻總是被很多商家忽略。
搜索區域總共由三部分組成：
搜索輸入框
歷史搜索
熱門搜索
下面我就來講講，如何利用好搜索入口。首先我們要了解用戶平時都喜歡搜索哪些內容？
在這裡 我給大家總結了用戶搜索的五大需求。
1、店鋪名稱（如：肯德基）
2、菜品名稱（如：宮保雞丁）
3、品類（如：小龍蝦）
4、食材（如：魚、牛油果）
5、特殊需求（如：夜宵、下午茶之類的）
知道用戶搜索的內容，我們就可以根據這些來對自己的店鋪進行優化，讓用戶更容易搜到我們。
比如，在店鋪名稱上，除了那些比較知名的大品牌，可以直接以品牌名稱的方式來命名，比如說肯德基、海底撈。
一般的店鋪，還是建議採用：品牌+品類或者品牌+招牌菜這種方式來命名 ，效果最佳。比如：霸蠻牛肉粉、蛙三. 泡椒牛蛙。
另外就是菜品名稱的優化，菜品命名建議採用：食材+品類的命名方式。
舉個栗子，黃瓜鮮蝦餛飩，很多商家直接就命名為黃瓜鮮蝦，只說了餛飩餡兒的食材，而沒說品類，那用戶直接去搜索餛飩的時候，就找不到你這個菜品，它也不會顯示在用戶的搜索結果裡。
而命名為黃瓜鮮蝦餛飩的時候，不管搜索黃瓜，還是搜索鮮蝦還是搜索餛飩，都能夠找到你的菜品。
小技巧：另外我們還可以根據熱搜詞彙調整菜品名稱，比如熱搜詞中有“蓋飯”，你的菜品中恰好有蓋飯，但是名字中卻沒有含這兩字，你就可以對菜品名稱進行優化，從而獲得更多的搜索流量。
2活動海報
活動海報在平臺上的展示位置非常有優勢，能為我們帶來很大的曝光量。它主要是平臺推出的一些主題性活動，只要商家參與即可在此展示。
活動又分為收費和不收費兩種。想要獲得免費的活動海報推廣機會，需要向BD諮詢和申請。所以建議商家經常關注後臺流量活動的申報端口，只要是能參加的活動就去申請。
3好友頭條
好友頭條是美團外賣推出的一個主打社交功能的流量入口。目前流量佔比偏低，但是如果美團外賣開始著手做社交的一個板塊，那麼好友頭條無疑是以後流量的一個增長點。
針對好友頭條，商家可以採取措施鼓勵用戶評價或曬圖 。因為大家在不知道點什麼外賣的時候，很可能就會參考好友的選擇或者受到他們的影響。
4訂單詳情
訂單詳情頁相當於歷史下單記錄。
當用戶實在想不到吃什麼的時候，可能就會選擇查看以前訂過的品牌，挑選一家下單，這部分約佔平臺8%的流量。
想要在訂單詳情頁成功引起用戶注意，就需要給用戶留下美好的印象，包括菜品口味佳，配送速度快等，總之，就是要留給顧客一個“記憶點”。所以，鮮明、有特色的logo，也是額外加分點。
5我的收藏
在用戶個人主頁，我們還可以利用的一個流量入口就是“我的收藏”。
用戶收藏有什麼好處呢？
首先是收藏人數越多排名越有優勢，第二點用戶收藏你的店鋪後，根據系統的千人千面排名系統，你的店鋪會被系統判定為該用戶的喜好餐廳，在下次或者以後該用戶打開平臺的時候，你的店鋪在其首頁的排名會比較靠前，獲得的曝光就更多。
針對這部分，除了用戶自發主動的收藏店鋪外，商家也可以採取一定的措施，引導或誘導用戶收藏。
比如，在外賣小票上出現“收藏店鋪”的字樣。
再比如，利用收藏送贈品的方式。
6為你優選
主要利用大眾點評的數據、外賣平臺的數據、顧客的行為軌跡等數據分析，為用戶提供一些個性化的推薦，就是我們常說的千人千面。
想要進入這部分呢，平臺對商家也是有一定要求的。
比如：餓了麼規定品類屬於美食或甜品飲品類、評分不得低於4.2分、人均消費不得低於30元等；美團外賣優先推薦品牌商戶，大眾點評評分，也是一項重要參考因素，點評高分top3還會在相關頁面重點展示。
所以商家想要在這個位置獲得曝光，就需要針對平臺相關的要求對自己的店鋪進行優化。
在平臺的流量搶奪戰中，普通的商家跟那些大品牌、品質商家相比。總是不佔優勢的，但是我們卻可以卻其它商戶在平時操作中，容易忽略的流量入口，來獲得更多的流量和曝光。
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