在我們家玉米是隻有我和孩子吃的東西。媽媽是從不吃的。在過去的歲月裡，上一輩人每天餐餐都吃的是玉米。而現代生活水平提高了，玉米成為了美容、減肥、養生的食品。
但是人們在吃玉米時，大多數人都是將玉米鬚子直接扔掉了。這樣很浪費的。
玉米
因為在中藥裡，玉米鬚茶又叫龍鬚，味甘性平，有廣泛的預防和保健用途。由於玉米在生長過程中被玉米皮包裹著，需要靠玉米鬚吸收養分，所以玉米鬚中有很多維生素等營養成分，它不僅能涼血、瀉熱，還可祛除體內溼熱之氣，能夠利尿、消腫，製成茶後，就是很好的減肥瘦身飲料。
玉米鬚茶用於腎炎水腫，肝硬化腹水，以及熱淋，脖頸、腹股溝等處淋巴結腫大，小便不利等。可與冬瓜皮、赤小豆、車前草、紅姑娘等同用。製作成玉米鬚茶飲用或含服及外熬之用。
喝玉米鬚泡水的好處有以下5種：
1、降三高
玉米鬚
“三高”患者喝了玉米鬚水，有利於降血脂、降血壓、降血糖。玉米鬚煮水的降壓作用主要是玉米鬚對末梢血管有擴張作用，高血壓患者平日可以服用一些玉米鬚水。
2、保護心臟
玉米鬚中的類黃酮物質，可以有效的保護心臟，新鮮玉米中富含了纖維素，可以有效的降低血中膽固醇的濃度，從而有效的預防心腦血管疾病。
3、利膽作用
玉米鬚
玉米鬚可以顯著的增加膽汁分泌，有利於減少膽汁內有機物，降低粘稠度。
4、利水、消腫
玉米鬚的利尿作用，對於水腫有一定的輔助療效。還可以預防習慣性流產、乳汁不通等症狀。
5、治溼疹
玉米鬚
在夏季，溼疹是很常見的一種皮膚病，如不處理容易發生交叉感染，玉米鬚有清熱解毒的良效，可以服用玉米鬚水作為輔助治療。
因為玉米鬚煮水有降血脂、降血壓、降血糖的功效，如果是低血糖、低血壓患者，就不適合服用玉米鬚，會導致低血糖、低血壓症狀愈發明顯，在服用一定量之後還有危及生命的危險。另外糖尿病和高血壓的患者也應該要控制玉米鬚的使用量，玉米鬚水有強大的利尿效果，在服用玉米鬚水之後，也要及時補充水分。
玉米鬚
那要怎麼喝呢？如果是新鮮的玉米鬚，將它清洗乾淨，用70度開水沖泡就可以喝了。如果是涼乾的玉米鬚，清洗乾淨，要用100度開水沖泡就可以喝了。還可以將玉米鬚和冬瓜、或角瓜一起煮湯食用。
以後，千萬不能將玉米鬚扔了哦！
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