自然界中存在大量的氣體和各種液體，為什麼選擇用水來冷卻設備或產品呢？無錫方舟流體作為國內專業的閉式冷卻塔生產企業，對於為何選用水冷卻設備無錫方舟用多年的經驗來為大家一一解答。
理由有以下三點：
1. 水的比熱大，其比熱為1kcal／（kg·℃），就是說1kg 水溫度升高或降低1℃，可吸收或放出1000cal（1kcal）熱量。則用1kg H2O去冷卻設備或產品時，水溫升高5℃，理論上可吸收設備或產品5000cal 熱量。
2. 水的價格相對較便宜，一般來說，只要提升水的水泵電費和水的淨化處理費，水與其他液體、氣體相比，不但價格便宜，貨源也相對充足。
3. 水的汽化熱大：在0℃時，1kg 水的汽化熱為59713kcal。什麼叫汽化熱？就是說1kg 0℃的水變為0℃的水蒸氣時所吸收的熱量稱汽化熱。那麼汽化熱有什麼意義呢？就是說1kg0℃的水，其蒸發1 %的水量（1kg 中的1 %）可使1kg 水水溫降低6℃。水與酒精及其他液體的比熱與汽化熱比較。可見水的比熱和汽化熱最大，用水冷卻效果最好。
用水去冷卻生產設備和產品，使生產設備和產品的溫度降低了，把熱量傳給了水，使水溫升高了，這個過程就是傳導散熱。水在冷卻塔中進行冷卻的過程中，把水形成很小的水滴或極薄的水膜，擴大水與空氣的接觸面積和延長接觸時間，是加強水的蒸發汽化，帶走水中的大量熱量，所以水在冷卻塔中冷卻的過程是傳導散熱和蒸發散熱的過程。
空氣中能容納一定量的水蒸氣，當空氣中水蒸氣少的時候，氣候很乾燥，天氣也較好；當空氣中水蒸氣多時，會感到很潮溼；當空氣中水蒸氣很多時，會出現很小露點。這說明空氣能接納水蒸氣，同時說明空氣接納水蒸氣是有一定限度的，當空氣中出現小露點時，說明空氣接納的水蒸氣已經“滿”了，不能再接受了，即空氣中的水蒸氣達到了飽和，稱為飽和水蒸氣。
水在冷卻過程中，只要空氣中的水蒸氣還未達到飽和，則熱水錶面直接與空氣接觸時，就會不斷地散發出水蒸氣跑到空氣中去。熱水錶面的水分子在化為水蒸氣的過程中，將從水中吸收熱量，使水得到冷卻。
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