8月17日下午16:30，香港邦瀚斯（Bonhams）拍賣行將在金鐘拍賣日本釀酒廠最古老的威士忌山崎50年 ，預計售價高達240萬港幣。
山崎50年單一麥芽威士忌，首次由日本設立的蒸餾廠所蒸餾、熟成，由酒齡超過50年的麥芽原酒製成，其中加入了長期熟成的珍稀水楢橡木桶原酒，歷經半個世紀的陳年，完整地展現出三得利在水楢桶中所醞釀的東方風情，入口強勁，但口感卻如絲綢般順滑；並且，它詮釋出日本引以為傲的，細緻、醇和、深邃、悠遠與優雅香醇的經典品味。
這款山崎50年是2005年裝瓶的第一版，全球僅有50瓶。
▲山崎50年
Bonhams香港優質葡萄酒和威士忌負責人Daniel Lam說：“山崎50年是一款非常稀有和特殊的威士忌，我期待著收藏家們對它抱以極大的興趣。它的上市給威友們提供了一次絕佳的買酒機會，威友們一方面可以買到最好的日本威士忌，另一方面還可以購入一些受歡迎的蘇格蘭威士忌品牌。如麥卡倫，波特艾倫和阿貝。”
目前，有超過260瓶威士忌被拍賣；另外，已經提交了40多瓶山崎威士忌等待開拍，其中包括一瓶山崎35年，預計售價在35-50萬港幣之間。
▲山崎35年
還有1981年，1982年和1983年推出的一瓶輕井澤相撲三重奏（Karuizawa Sumo Trio），它的包裝由浮世繪藝術家蜂須賀國明（Hachisuka Kuniaki）精心設計和製作，預計售價在90,000港幣至120,000港幣之間，並且僅生產了340套。
其他拍品包括麥卡倫系列，例如Macallan Fine＆Rare 1937 37年（拍賣估價為26萬-32萬港幣），以及Macallan Fine＆Rare 1946 56年（估價為25萬-30萬港幣 ）。
讓我們期待一下8月17日的香港金鐘拍賣會，一睹這瓶日本最古老威士忌的風采。
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