中國古代那些稀奇古怪的以藥泡酒,是藥,還是酒?

5月4日凌晨,重慶璧山居民在一飯店舉辦生日宴席,飲自配藥酒發生中毒:15人送醫,其中5人死亡。衛生醫療專家提醒,自配藥酒未經檢驗且藥性極不確定,飲用務必謹慎小心,以免發生意外。

中國古代那些稀奇古怪的以藥泡酒,是藥,還是酒?

以史家實物考證,藥酒的出現也有三千年的歷史。通常而言,藥酒中的酒不是重點,藥材才是各派藥酒高手角逐的戰場,用什麼藥材,用多少那才有講究。

中國古代那些稀奇古怪的以藥泡酒,是藥,還是酒?

中醫認為“酒為百藥之長”,酒和藥物的結合有助於人體的吸收,“藥借酒力,酒助藥勢”,所以出現了多種以酒入藥的方式,諸如人參入酒、枸杞入酒、虎骨入酒等不勝枚舉。

中國古代那些稀奇古怪的以藥泡酒,是藥,還是酒?

值得說的是,各種奇奇怪怪的東西都能用來泡,於是雞屎也能泡著喝,不知道味道如何;抓蛇泡酒喝,唐人最愛,要不柳宗元老先生怎麼寫一篇《捕蛇者說》呢;壁虎補腎,明人好之,重口味呀!佛教雖然要求僧人戒酒,但允許僧人喝藥酒,畢竟出家人生病了,也要治病嘛,正所謂“不犯者,以酒為藥,以酒塗瘡”,古代許多僧人如果饞酒了,就會利用這個規定,假託自己有病來喝藥酒。

中國古代那些稀奇古怪的以藥泡酒,是藥,還是酒?

這些所謂的藥酒,到底是“藥”,還是“酒”,古藉上是不是有記載?什麼人能喝,什麼人不能喝?這就是一個問題了。


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