抗战时侵略日军伙食想必很容易就勾起了我们的好奇心，对于侵略军来说，他们可以肆无忌惮的收割老百姓的粮食，不用担心没有饭吃。但这些也只是在驻防的时候才能发生，如是在行军打战的时候，也就没有这些所谓的粮食可以抢了。那么现在小编就满足大家的好奇心，看看抗战时侵略日军伙食到底怎么样。
1938年武汉会战结束后，随着侵华战争转为相持不下的持久战，野战仓库还在我国占领区就地开设了米麦加工厂、酱油和味噌厂、酱菜加工厂、饮料和酒类制造厂、马料压榨厂、皮革加工厂、被服装具修理厂等后勤物资工厂，尽量实现所谓“就地自给”，减轻从日本向大陆运送军用补给物资的压力。
日本士兵的伙食标准明显高于普通日本人，基本相当日本国民中小康之家的水平。米饭管够，每天都有肉吃，副食也相当丰富。即使在日俄战争中作战的部队，一天也是早中晚三顿。主食全部是米饭，早饭一般是腌菜，午饭和晚饭则正正经经吃鲜肉，鸡蛋或者罐头肉，也就是每天两餐必须有肉吃。
而当时同时期的日本年轻工人很多 也是军事化管理。他们每天的副食基本就是腌菜，味增，蔬菜。一周仅有四顿饭有荤腥，而这些荤腥不过是 所谓的豆腐猪肉汤，咸鱼，鱼干这类最低层次的副食。而这样的工厂还是日本国内所谓伙食待遇很好的工厂，很多日本农村青年都抢着报名。通过这些对比，足可以见在日本军人被重视的程度。
当时抗战时期的我国军队口粮，只有劣质的芋头杂粮饭，以现在的眼光也许很健康，但在当时严重缺乏蛋白质营养的士兵来说，只有这些食物是不够的。
日军农耕班种植的萝卜。
相对于红军的伙食来说，日军的伙食可谓就是美食了，至少还能管饱带点荤腥。由此可见，当时抗战的时候，红军作战时如何的辛苦。
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